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方淑蔚来了,与她一同来的还有洪州酒坊的商队。
上百人将一箱箱物品搬运到了万三钱庄后院空房中,董策撬开一个箱子,从里面捧出一坛二十斤重的甘酒,排开封泥后用酒勺舀出一勺浅尝一口后满意的点点头。
“让周琮这胖子去是对的,他对酒的拿捏果然非常准。”董策笑道。
时刻陪伴在旁的方淑蔚闻言不满道:“还说呢,周堂主天天醉的不醒人事,这次还说要随我来呢,结果出行前发现他又醉倒了,若非有两位副堂主维持,恐怕酒坊全乱了。”
“没事,他懂酒就好。”董策根本不在乎周琮怎么喝,反而担心他不喝,因为如果他都没兴趣碰的酒那还是好酒吗?
至于他的身子,董策也操心不了,顶多送信告知周琮的老娘,如今也只有他娘才能管得了这儿子了,至于周大海,这丫的根本没时间,如今朝廷铸钱监忙得不可开交,一方面扩招,另一方面还要查家底,防止技术流传到外面,饶是如此也把周大海累得如死狗,若非张季廷看出铜币难以仿制,向太后提议加大面额,在百文之上添加两百、五百和一千的高额数,在铜币中掺入银子,否则光是铸造百文就能把目前的人活活累死,更别提十文和五十文这些了,想要三年普及的重任根本无法完成。
而今百文之上的新币,面额两百的有一钱银子,一文的有五钱银子,制作出来的效果就成了一个荷包蛋,看起来有些不伦不类,但这项工艺不得不说更难仿制,连董策都不得不佩服张季廷这位工部尚书,因为他很清楚要制成这样的钱币有多难,自己能克服不假,但这些古人没有他在的情况下,还能加精改进可就非比寻常了。
至于金币,目前的确问世了,但百姓根本用不上,他们使用最多的还是十文到百文的铜币。
而且董策还知道,现在铸钱监准备回收铜钱,制作新的铜钱了,这种铜钱比外圆内方的铜钱用料更少,减轻铜需,只是这个政策没有发布而已,但这是大势所趋,谁也无法阻挡。
“师尊,焰奴娇与小花娘各百坛,还请您查验。”说话之人的是孔梨灿的得力助手邬二郎,孔梨灿之所以放他到洪州协助周琮开酒坊,一来是董策的命令,二来也是这些年孔梨灿培养的很多得力属下,如今也不差邬家三兄弟中的一个。
“你办事我放心,反正酒在这里,等卖的时候少了我直接扣你工钱。”董策一番话让邬二郎由欢变哀,郁闷得苦笑摇头。
“好了,这些钱拿去犒劳一下大伙吧,尽快该回去把下一批酒运过来。”董策说完抛了一枚金币给邬二郎,喜得邬二郎招呼大伙便出了钱庄后院。
待人走后,方淑蔚凑到董策身边,嗅着坛中散发的浓郁酒香,好奇问道:“策郎,你让酿的这些酒到底与普通的酒有何不同啊?”
“你没喝过?”董策略微意外的看了方淑蔚一眼。
方淑蔚摇摇头道:“忙着赶路呢,还要担心被跟踪,不敢沾酒。”
“那就试试吧。”董策将酒勺递到方淑蔚嘴前,方淑蔚挽了一下鬓发后低下头咬住酒勺,没等董策提醒她竟一口全吸了进去。
“噗!”酒一入口,方淑蔚瞬间就给喷了出来,既而吐出小舌如小狗般不断咳嗽哈气。
“喝口茶漱漱口吧。”董策将自己的紫砂壶递给方淑蔚。
方淑蔚两三口将董策的茶水喝光后,深呼吸几下语气哽咽道:“这什么酒啊?入口后火烧似的,哪能喝啊?”
“所以就叫焰奴娇,你别看这酒比水还清,按酒精含量来算,至少四十五度,而咱们平日喝的黄酒一般十度左右,知道这个差距了吧。”
“才不知道。”方淑蔚不满的瞪了董策一眼,却见董策将另一坛酒打开,舀了一勺对她道:“尝尝这个,此酒名为小花娘,以蔗糖为原料,添有蜂蜜桂香泡制,没有经过蒸馏,酒性不烈,很适合女孩子喝。”
“是吗?”方淑蔚用着怀疑的目光盯着董策片刻,才再尝了一口,顿时双眼一亮喜道:“还真的呢,甜润芳香,很是好喝。”
董策放下酒勺,抱起一坛酒道:“这两坛我们留着自己喝,不过现在还不到时候,虽然初冬已凉,但还不够冷,无论是焰奴娇还是小花娘,最适合的是冰镇,等严冬之时咱们弄个大冰窖,什么时候想喝了,弄些冰块镇一镇。”
方淑蔚抱着另一坛跟着董策进入屋内,听完这番话后忍不住问道:“策郎来杭州,难道只是为了卖酒?”
董策将酒坛放到房间一角后,回头看着方淑蔚,顺手接过她怀中的酒坛这才回道:“不然呢?”
转身将酒坛放下,董策又回身看着明显不信的夫人,苦笑道:“咱们在这里开店做些小生意,平静一时享一时,你觉得呢?”