第三百章:厨艺有心(1/2)

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第三百章:厨艺有心

第一口汤喝下去,男人皱了皱眉毛。

女人的眉头也跟着紧锁起来。

男人抬头看了女人一眼,没说话,又舀了一勺,第二口喝下后,男人的喉结蠕动了一下,之后,竟端起了碟子,连汤带菜用勺子就往嘴里塞了起来。

一众人除了莞父全看的目瞪口呆,顷刻间,男人就狼吞虎咽地把整碟的开水白菜全吃了下去,之后,男人意犹未尽地舔着嘴唇,还没等他说话,莞琳及时地端过去一碗面条,一碗极其普通的面条,汤水内无半点油花,仅仅是几棵菜叶上放了一个荷包蛋而已。

“这是本店的赠品,请慢用。”莞琳礼貌地示意道。

男人一怔,不自然地点下头表示谢意,手却不由自主地抓起了筷子,矜持地挑了几根面条放入口中,细细咀嚼起来。

接下来,男人从容了许多,慢条斯理地咀嚼,间或还闭上了眼睛,好像在品尝,好像在享受,又好像在玩味,他的表情也发生了变化,先是木然,再是安然,接着动容,最后竟露出了一丝微笑。

“师傅,是不是抑郁症患者都喜欢吃素?”东方黍小声地问道。

“并不是所有的抑郁症患者都喜欢吃素,这人吃调味品吃的太多,所以给他做没有任何调料的食物,他反而能吃出味道了。人刚生下来,吃的母乳也没有味道,味觉是一点点形成的,但现在的生活好了,饭菜花样绵密而繁复,却失去了本真。一碟白菜,一碗面条都是返璞归真的做法,也是让他的舌尖找回最初的味道。”莞父回道。

“您看,他吃的真香。”东方黍小声地笑道。

“是啊,这说明他在用心吃东西了...”莞父也露出了微笑。

终于,男人吃完了面条,随着一声饱嗝响起,男人竟落下了两串眼泪。

“怎么了?”女人担心地抓住男人的手。

男人摇了摇头,轻轻地用餐巾纸拭了下眼睛,然后冲莞父招了招手。

“吃的还好吗?还要不要再加点什么?”莞父关切地问道。

男人摇了摇头,神色有点激动,平静了一下,说道:“谢谢老板,这是我这一生中吃得最好吃的饭菜。自从我得了抑郁症之后,明明有了食欲,可一端起碗,肚子饿着,却又吃不进东西,有时羡慕地看着别人吃得那么痛快,就在心里恨自己,讨厌自己,连饭都不想吃了,你说我活着还有什么劲呢?真不如死了好。我为我几天前的行为向您道歉,那几天是我最绝望的时候,所以冒犯了老板,这是剩下的钱,你不但赢了,还让我找到了味觉,“金福楼”老字号名副其实,我心服口服...”

男人说着将钱双手交给莞父,莞父却推了回去,笑着说:“跟你说笑呢,哪有这么贵的菜,上次您放这一千块,我还要找您钱呢...”

“不不不,一万块吃道国宴菜不贵,何况开水白菜所花费的工时、材料费,也值这个钱。”男人诚恳地说。

“我做的哪里是国宴哟,是真正的开水煮白菜,真正的家常挂面啊,成本加起来也不过几块钱。只所以对你说是国宴菜,还让你等了三天,那是为了引起你的兴趣,勾起你的食欲,真的要用十只老鸭炖出的汤你反而吃不出味道了,记住,你现在需要的味道是淡,多吃素,多吃原味的食物,对治愈抑郁症会有帮助的。”莞父笑着说。

“莞老板以前也得过抑郁,后来成功地治愈好了。”女人在一旁说道。

“真的...”男人一脸的惊讶,然后感慨地说道:“莞老板,谢谢你的良苦用心,我吃了无数的酒店饭馆,只有你把做菜当成了一门学问,只有你才真正懂得食客的需要,我从菜里吃出了味道,吃出了享受,也消除了我的痛苦,这不是钱所能买的到的,您的手艺有心,就凭这一点,这道开水白菜就值万金,这钱你还是拿去...”

莞父赶紧推辞道:“做好菜是我们厨师的本分,顾客才是我们的衣食父母,您能光顾小店,就是对我们的肯定。您要是下次还想来,这钱您拿回去,我认你这个朋友,要是您觉得...”

“别说了,莞老板不但做生意有道,做人也有情有信,你这个朋友我交定了...”

男人握着莞父的手,脸上第一次露出了笑容。

“这是我明白的第六个道理:厨艺不在高低,食材不在贵贱,重要的是一个“心”字。”“厨王”说。

“啪、啪、啪...”

申帅正听的入迷,耳边传来了拍门声。

赶紧爬起,打开门,却是慕容。

“好啊,我说到处找不到你,原来你躲在这里偷懒呢。”慕容问罪道。

“呵呵,本想着打个盹,谁知竟睡了过去...”申帅见到慕容突然脸红了起来。

“你脸红什么?”慕容问道。

“没、没有啊...”申帅慌乱地掩饰着。

“哼哼,一定是做了亏心事,快点,老实交待,你做了什么坏事?”慕容追问道。

“这小子干什么了?他对你做了什么坏事?”龙五突然从慕容后面冒了出来。

“唉,龙五哥,你能不能不跟我这么紧,我们随便聊着话,有你什么事啊...”慕容做崩溃状地拍了拍头。

龙五毫不在意慕容的不满,站在原地没动:“好,你们聊,你们聊,我不打扰你们...”

“不聊了,申帅,走,咱们走...”慕容说着去拉申帅。

“去哪啊?”申帅跌跌撞撞地被拉了出去。

“去买菜。”慕容说道。

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