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没想到自己动手以后才知道，做饭菜不容易。
以前，每天早晨妈妈都把饭菜做好，我都懒得起来，经常是随手抓点食物边走边吃。
现在我才知道，原来我最爱吃的肉包子做起来这么麻烦，要发面剁馅，包好还要蒸十五分钟。
想起母亲早晨经常给我做肉包子，还要把时间控制得恰到好处，需要早起两个多小时，我这才感到妈妈的辛苦。
如今，我的手受伤了，只能把继续学做菜的想法放在一边，有时间陪妈妈和浩妈妈聊天。
浩父亲还是无影无踪，我从不敢在浩妈妈面前提起。估计像父母说的那样，他经常去小三那里。
大人的事我不好过问，浩父亲的那些传言我更不能说，只能经常把零花钱积攒起来，买些浩妈妈喜欢吃的水果糕点给她送去，经常惹得她看到这些美食发呆。
她发现柔儿买的食物都是喜欢吃的，我只能把她的疑问推到浩哥哥身上。
时间长了，浩妈妈过意不去，感激地拿出钱来递给我。
“柔儿，你还是学生没有经济来源，我虽然退休了，还有退休工资，这钱不能让你花……”
“浩伯母，你千万别介意，这点小吃花不了几个钱。我看你都瘦，如果浩哥哥知道，一定会怪我的，这是我的心意。”
在我的坚持下，浩伯母只好把钱收起来。
“柔儿，那你用钱的时候来伯母这里拿，浩不在了，我就当你是自家骨肉。”她感激地说。
“伯母，我正在学习做菜，等我学会了，让你品尝下我的手艺。”我高兴地炫耀。
“柔儿，你每天要上学很忙，不用惦记伯母。何况想吃什么可以自己做。”
“伯母，你会做和我孝敬是不同的，我既然要尽孝，当然要事事亲力亲为，何况你们一年年老去，这些事我必须学会。”
母亲不放心我用刀，更不想让我插手厨房的事，可我心里的目标都没实现，如何能善罢甘休。
何况浩哥哥醒来以后，如果他看见我学做菜的傻样，一定会制止我。并且很快要放寒假了，我更应该抓紧时间学习做菜。
母亲看到阻拦不住我，立即约法三章：“学习厨艺可以，只要别动菜刀，想切什么我给你切。”
谁听说过学厨艺不能用刀，也就是爱我的老妈可以强势地说出这样的话。
“妈，我听你的，绝不动刀。”
真是一招被蛇咬，十年怕井绳，非常想学厨艺的我只好妥协下来。
摘菜洗菜已经学会，切菜又被禁止，那就从做菜下手。
母亲耐心地教，我才知道做菜有煎炒烹炸溜几种手法。
我开始学习炒菜，尽管把菜炒得似是而非，却相当高兴。
这天，我炒了盘母亲切泡好的土豆丝，洋洋自得地端上桌。高兴地品尝一口，竟然发现没放盐，讪讪地对父母解释：“下次我一定注意，好在今天只是练习。”
“柔儿的手艺不错，今后能帮妈妈忙了。”父亲吃得津津有味，对女儿的行为，他都看在眼里，乐见其成。
“马大哈，还好意思吹牛，羞不羞。”爸爸眼眸里都是笑意宠爱地说。
“爸，人家光想放醋，忘记盐的问题了，下次绝不会了。等我手艺练成的时候，你再来评价。”我信心十足地说。
尽管嘴巴说得山响，实际心里没底，也不知道什么时候手艺练成。都说看花容易绣花男，学习厨艺也是这样。
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