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第二道菜是鱼，整条的大鲤鱼身上被割成一道一道的，倒像是鱼身上挂了一个百叶窗一样，黄色的薄皮之下是白嫩嫩的肉，浓浓的汤汁浇在鱼的身上，一撮碧绿的香菜在鱼身上点缀着，鱼张着嘴像是在吐泡泡一样，我夹了一块鱼肉尝了一下，鲜！软！嫰！白色的肉虽然很软像是入口即化一样，但柔软之中却又包含着一种劲道，这使得鱼肉似乎又很有嚼劲，这个鱼的做法也很复杂，先是把活鱼开膛破肚然后用刀在鱼身上划出百叶窗一样的划痕，这样即有利于鱼肉能够快速的熟透，又能够渗更好的入味，然后把鱼放进加了鸡蛋的芡里面翻一个身，之后放入滚油中炸的金黄，最后放在大锅里面炖。
第三道菜是烧鸡，硕大的鸡被捏成了一个很独特的造型摆在盘子里面，鸡的双翅被扭在了一起从鸡嘴里面伸了出来，鸡脖子贴着身子倒像是这只鸡在啄自己屁股一样，两条腿被折在一起填进了鸡肚子里，瞬间觉得还是做个人好啊！这只鸡都死了还被弄成这幅造型，扯开金灿灿的鸡皮下面是白色的肉，五只手同时伸向了鸡腿，但鸡腿只有两个，最先抓到鸡腿的两只手，一只手是那个被猪蹄烫了一下的一顺，另一只手是我老表，小军满脸嫉妒的看着满嘴是油喜滋滋的啃着鸡腿的一顺，润生看了看小军把手中的鸡腿递给了小军：“小军！给你这只鸡腿吧！”
“还是俺哥对我好！嘿嘿！”小军接过润生手中的鸡腿一大口咬下去撕下一块肉满嘴流油的嚼着，润生看了看小军咽了咽口水，“润生，给你这个吃这个吧！”我从鸡身上扯下一大条冒着热气白嫩嫩的肉放到了润生盘子里面，一张桌子上的十个小孩都一边吃着肉一边抹着嘴，弄的满脸满手都是油腻腻的。
第四道菜是羊排，红色的肉包裹着白色的骨头，上面淋着汤汁，羊排煮的入味，香辣但一点都不膻，羊肉煮的很烂用筷子轻轻一夹红色的肉便脱离了骨头，放在嘴里稍微一嚼肉里的香浓汤汁便流了出来。
这就是我们那边喜宴的四大件，吃完这四大件基本上一桌人都吃个七分饱了，对于我们这桌小孩子来说已经九分饱了，吃了那么多肉我嘴里不仅有点发干起来，闻着空气中的酒香我肚子里的虫开始折腾了，虽然第一次喝酒的情景有点不堪入目，但刚开始那种微醉的感觉还是很好的，先是觉得身体变轻了，然后心情就豁然的开朗快乐起来，像大声唱歌又想脱了鞋扭几步十字步。
“小军，”我对用筷子捅了捅正甩着鸡爪子啃羊排的小军，“去弄点酒过来，别拿整瓶的，挑那种半瓶的弄一瓶过来，别让大人看见了啊！要不然酒喝不成不当紧弄不好还要挨揍，”“哦！”小军看了看盘子里面的羊排，又看了看我，“快去，”我顺手一巴掌拍在小军头上，小军恋恋不舍的放下了盘子里面的羊排去找酒了，“老表，咱哥俩好久没有见了，今天喝点？”我对润生说，“好啊！嘿嘿，”润生朝我挤着眼睛回答道。