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这些天,柱子每次过来都背着一条麻袋,里面装的蚕蛹约摸着也得有五六十斤的样子。
那年头能这么大量买蚕蛹的人实在罕见,所以柱子跟人商量的结果是蚕蛹按着两毛钱一斤的价钱卖给他们,钱不凑手的话,可以回头给。
满囤干脆把板车借给柱子,叫他使劲拉。
每天清早,在他们家里就多了一项活计——炸蚕蛹。
满囤做不了这个,他只管拣着空间里粗大的木柴拿出来,劈好码齐,保证火力充足,至于炸蚕蛹的过程,全得靠着王氏在灶房忙个不停。
每天天刚明,他跟王氏两人就开始烧柴架锅。
满囤先提前把生蛹挑拣一遍,僵死的挑出来直接拿去喂鸡,要是没有的时候,他就顺手抓一把丢到食槽里。
这是鸡群最快乐的时候,每一只丢过来的蚕蛹都能引得它们咯咯咕咕地争来抢去。
王氏见着了都会摇摇头,眼神里写得明白,她可不赞成儿子拿好好的蚕蛹去喂鸡,但也不开口阻止。她用行动默默支持她的儿子。
满囤到现在为止一次也没让她失望。她觉得这真是老天赐给她的福气。
新榨的油倒在锃明发亮的大黑铁锅里,泛着黄金色的细沫,红通通的蚕蛹在锅里不停翻炒,香气四溢。
油烟飘到堂屋里,冬子他们几个就在一阵阵的香气中醒来,在整年不见油水的生活里,这种油炸的香味勾人心魂,馋的他们几个窜进灶房一会来捏一个,一会儿捏一个,不停在灶房里头穿梭。
王氏怕他们被热油花给烫着,板着脸叫他们别碍事。
满囤自己也是一边帮忙一边大嚼特嚼,干脆用大碗盛了,让小四他们端到院子里头吃。
王氏就故意大声叹气:“唉,瞧瞧咱家的娃儿,还寻思着出去学人做买卖,买卖没开章,自家人倒先吃过瘾了。”
“娘可不是小瞧你,等你带了这些小吃食上路,等拉车拉累了,还不走一路吃一路。等你走到镇上了,咳,也甭卖了,估计都已经吃光了。”
“娘你可不能这么小瞧我啊。”满囤咔哧咔哧嚼着炸得喷香的蚕蛹,反驳道:“我不是把烧鸡都囫囵个的捎回来了么。”
“哟,”王氏拉长了嗓音,做出一副恍然大悟的表情:“娘就说三儿怎么捎回来了这么多鸡腿儿鸡爪子,感情是买了好些只鸡,这是一路走一路啃到家了。”
“哎呀娘,鸡腿儿鸡爪子我可是舍不得吃才省下来的。”满囤也跟着起哄。
“娘眼花了?娘可瞧着有人跟俺们冬子在饭桌上抢鸡腿儿鸡爪儿吃的。”
“娘你可不能为着几个鸡腿儿不认儿子了……”
“哈哈哈……”
虽然要炸的蚕蛹很多,但是母子两人边炸边吃,气氛轻松。而且炸蚕蛹没什么难度,王氏炸得多了,炸出来的蚕蛹又香又酥,比龚大厨做的还好吃。
这次卖油炸蚕蛹的事儿,王氏全都听着满囤的,不仅用光了那桶新送来的油,还又管大厨借了几十斤。
现在这个年头,蚕蛹倒算不上是特别的难弄,但各家的油紧巴巴的总不够用,像油炸蚕蛹这样的零食就更是难寻。想要卖出去是不会有问题的。
满囤把第一批炸成的蚕蛹给柱子家装了两大盆,感谢他给自己帮忙。
自己则把炸蚕蛹往空间里一装,并没有急着去卖,而是先跑去了红星养殖场。
他在空间里已经收了不少的饲料,猪圈里的两头花猪已经长得肉滚滚,就快送去屠宰了,所以他要再逮几头回来,养到过年。
这两天吃着王氏做的红烧肉,满囤终于有了脱离饥荒的充实感。
更妙的是这里的猪肉香味十足,肥而不腻,每一口都非常解馋。
除去烧制的水平不谈,猪肉本身也是好吃的关键:因为要省饲料,农家的猪都不等长得足够肥就被提前杀掉。
王氏说的很有道理,出去买猪肉哪有自己养来得划算,所以满囤就跑去了养殖场。