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阿牛川菜馆的生意比周围饭馆的生意更火爆一些,不仅是因为川味浓郁,也不仅仅是蓝星工业区里川藉务工者众多,要知道这一条街上大小餐馆四五十家,川菜馆少说有三十家,剩下的以湘菜馆居多,从口味来说,不相上下,现在的人走南闯北,按地域来分口味早已不太科学。
那么阿牛川菜馆凭什么生意比别人好?秘诀其实很简单,那就是菜的份量更足一些。
群众的眼睛是雪亮的,他们会比较,会鉴别,谁好谁差,大家心里都有一杆秤,也许平时不会说什么,但潜意识里会用脚来做选择。
因此,在中午的就餐时间里,阿牛川菜馆的门前,就围得人山人海,热闹非凡,那空前盛况,不异于紧张年代里抢购紧俏商品。
张必成自从进入比森玩具厂以后,就比较少在外面吃饭,一般都是在食堂里面用餐。食堂里的饭菜口味比外面自然是差得不止一个等级,但胜在没有那么拥挤。说实话,张必成只要看到那人挤人的惨况,就不由得头皮发麻,心里发怵。好吧,我是君子,不跟你们这些小人抢,张必成这样阿q般地安慰自己。
好在他有同伴,吴若薇也不喜欢在外面吃,除了害怕拥挤以外,更多的是口味的不适应,她不吃辣,什么川菜湘菜统统不感兴趣,食堂里的口味淡,反而符合她的胃口。当然并不是说在她这里,食堂饭菜就成了美味佳肴,难吃的东西到哪里都不会好吃起来。
可这个吴大小姐今天不知是发了什么疯,居然要求到外面去吃,而且要吃就吃阿牛川菜馆里面的菜。
张必成有些怀疑地打量着她,问道:“你的口味改变了?喜欢吃川菜了?”
吴大小姐连连摇头。开玩笑,川菜以麻辣著称,她可不敢去吃那些东西。
“你不喜欢川菜,干嘛还要去吃?在食堂里面吃不就得了。”
“谁说川菜馆里就一定只做川菜,我要是点一道青菜豆腐汤,难道他还给我在里面加花椒和辣椒不成?”
张必成大跌眼镜:“大小姐,你跑去阿牛川菜馆,就为了点一道青菜豆腐汤?”
吴若薇一瞪眼:“怎么?他们不给做?”
“当然得做,顾客是上帝嘛。只是……你上川菜馆,就点个青菜豆腐汤,是个什么目的吧。”
“点菜就是为了吃饭,能有什么目的?”
张必成痛苦地呻吟一声:“吴大小姐,现在外面人挤人,你心里不发怵啊。要是我,宁愿在食堂里面吃就算了。”
“谁说现在就去?我听说外面馆子里面,最多就是前二十分钟比较挤,我们过二十分钟再过去,保证人不多了,说不定还能坐到座位呢。反正中午有一个小时,又没什么事,还不够你用来吃饭的?”
好吧,这位看来是动真格的了,那就舍命陪君子,走上一遭吧。
二十分钟后,他们出现在阿牛川菜馆外,人果然稀疏了很多。可喜地是,借吴若薇的吉言,果真还有两个位子。
张必成点了个比较辣的菜,自己吃。问吴若薇,这丫头果真点了个青菜豆腐汤,外加一个清炒土豆丝,并且声明,绝不允许放麻辣。
两人寻着位子坐了下来,等着上菜。这时坐在旁边的一个女孩子抬起头来,看到张必成,便“咦”了一声。
张必成看见她,笑了笑道:“钟姐,不认识我了?”
那女孩正是人事部的文员钟丽清,她想了想,道:“我记得你叫张必成,上次跟帅哥聂丰一起进来的。”
张必成道:“看来还是镊子哥的魅力更大一些,若不是背靠着镊子哥,只怕钟姐还想不起我是谁了。”
钟丽清笑道:“聂丰是生产部有名的大帅哥,谁不认识?不过你也不错啦,才来这么一点时间,就把我们的吴小妹妹勾搭走了。”
吴若薇撇了撇嘴说道:“就凭他,也想勾搭本小姐?做梦啦。”
张必成不满地说道:“什么勾搭不勾搭的,太难听了。我和她是哥们,钟姐,你可别乱猜。话说你们两人看上去挺熟的。”
吴若薇道:“我俩的寝室挨着。”
张必成点了点头道:“钟姐,还没吃呢?”
“正在等着。先前人太多了,我特意挑这个时候过来的。”
说话之间,菜就开始上了。
此刻因为人少些,炒菜的速度没有那么赶,所以味道还可以。只是张必成心中始终有事,虽然点的是自己喜欢吃的菜,却也有点食不甘味。