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姜凤的心情很不错,感觉就好象是在现代去吃了五十的饭,却刮开发票中了二百块钱的奖一样。
咱这小日子过得,肯定会越来越好的。
姜凤回来就把铜火锅洗干净,这就做上了。
虽是没钱买得起羊肉,但花上几文买点骨头回来炖汤还是可以的。
各种作料扔进去,切了几条腊肉,再泡上在山里采的干木耳和蘑菇。
这个浣花国,倒是早就有了红薯玉米这些高产的作物,不过土豆还没见过。
新鲜的绿菜在冬天自然很少,不过后院里还有些冬菠菜,地窖里还有准备过冬的大白菜和红薯,各样切了一点。
姜凤这才想到这个时空似乎还没见过粉条粉皮之类的东西,哦,对了,还有腐竹。
很多穿越女都是靠着开这些作坊起家的,姜凤琢磨着等天暖和些了就试试,现在外头滴水成冰的真不想出房门。
姜凤又烙了些大饼,那火锅里的水已是开了,闻起来香气四溢。
想着赵家有什么好吃的都给自己这边送一点儿,咱这好容易吃回锅子,虽然没什么好料,但胜在热乎新鲜,不如叫她们全家都过来一道吃还热闹点,反正吃火锅就是人多了吃着才香的。
姜凤抱着小越越,隔着院门,亮嗓喊着虎子和豹子。
“虎子,豹子,你娘和你爹在不在?都来姨家里吃饭吧?”
两个小黑娃的速度那是相当的快,这头才听见答应,那边就在敲院门了。
姜凤开了门,把赵家四口迎进来。
两个小黑娃一进堂屋,就闻见满屋子的香味,不由得互相望了望,都是喜在眼里。
姜凤已在堂屋摆好了桌椅碗筷,除了那两只破太师椅之外,又加了三个高凳子。
桌上的铜火锅里的汤汁已经开了,正咕嘟咕嘟地冒着泡,骨头在汤里熬着,肉香味被水汽带着飘散出来。
赵大兰探探头,一眼瞧见那桌上的铜火锅,见里头汤色奶白,红枣蘑菇等底料在里头上下翻滚,锅子底下还能看到红通通的炭火,桌上已是放了一盘子大饼,还有一盘盘的切好的菜,看着就让人食指大动。
不由得吸吸鼻子,大声赞道,“真香,凤妹子你做的这是热锅子?往常只听人说起过,还真没自家吃过哩,这回俺们一家可都有口福啦!”
姜凤笑道,“这也是才买的热锅子,这不就请你们来一道吃了,快都坐下,菜都齐了,正好开吃。”
姜凤招呼赵家四口坐下,每人面前放个小碗,里头是姜凤自制的调料,如今姜凤不那般拮据,各种调料也舍得买了,麻酱打底,上头撒点青蒜苗,着实看着诱人。
赵大兰也不客气,拉了张椅子坐下,赵家姐夫坐在赵大兰旁边。两个孩子挨着坐在赵家姐夫和姜凤的中间。
两个小娃这还是头一回吃火锅,都是新鲜激动得不行,坐在椅上头目光烱烱地盯着火锅,却是不知道该怎么吃。
豹子凑到赵家姐夫耳边,轻声问,“爹,这要怎么吃啊。”
锅子里的那么烫,盘子里的又是生的,光闻见香味,可吃不进肚子里,也很急人啊。
赵家姐夫也没吃过,虽然觉得应该是用筷子捞着吃,可身为贤夫良父,习惯了