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厨房内,女子将剔完刺的鱼肉加入淀粉和水揉捏起来,动作娴熟地分别又增加了各种调料。将剁细的姜末和入其中,揉成了面团。
锅子中的水已经煮沸,她用竹筷将面团夹成细细的小条状扔进沸水,这个月她要琢磨的是温州鱼圆。
“齐小姐,外头来了几位爷,说什么也不肯走,定要尝尝咱们的小吃,您看……”小二冲进厨房汇报情况,列山玄辰的怒目显然吓到他了。
“不碍事,那就破例请他们尝尝这个月的新品。”将浮起的鱼圆捞出,盛在碗中。往沸水中丢了青菜和面条。今天心情好,就免费让人试试她的鱼圆面吧。
“端出去吧,不要收钱,请他们品尝完给个评价。”清洗干净,女子从后门骑车离去。她得去珍品馆看看情况。
‘天下小吃’馆中,小二将三碗热气腾腾的面端至客人面前,“我们掌柜的说了,请各位免费品尝,不过要给个评价。”小二如实地转告。
三皇子抢先夹起晶莹剔透的鱼圆送入口中,“恩……鱼香扑鼻,面质筋斗,入口滑嫩,齿颊留香,不愧是‘天下小吃’出品!”
列山玄辰和列山鸿毅根本无心享用碗中诱人的鱼圆面,各自低头食不知味地夹着。
“小二,你们这的菜名都是别具一格,这面——叫什么?”三皇子意犹未尽地尝着碗里的鱼圆,夹杂着陈醋的香味,促使口中的唾液分泌,胃口大开。
小二爽朗的声音带着几分骄傲,“这是咱们掌柜的刚研发的新小吃,原名叫什么来着……温州鱼圆!不过咱们掌柜的就爱给这些东西起花名,所以你们吃的是——真心面!”