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在餐厅中，天雅与双竹找到了一些摆在远处餐桌中的食物，其中有精致的蛋糕与鲜嫩的肉食，还有一些新鲜的蔬菜，众人欢欣鼓舞，心底又燃起了希望。
瞧他们雀跃的模样，我不忍心告诉他们这些食物到底是什么东西，至于那两个恶心至极的厨房杀手，想起他们，我费了好大的劲儿才掩盖住脸上异样的表情。
我拿起从肥胖厨师身上找到的笔记本，慢慢翻阅起来。
双竹问：“这是什么？”
我说：“我在厨房中发现了这本笔记本，也许其中有什么线索，好让我弄明白这里发生了什么事。”
这是一本日记本，厨师的记录十分简单，语言粗陋，字迹难看，但却将每天的事记录的清清楚楚。
他写道：“今天是俺来到布朗城堡的第七个年头，俺打算写下俺在这儿的生活。新来的女主人很漂亮，俺想写写她的事儿。”
双竹笑着说：“中世纪那会儿，懂得写字的下人可不多。这人居然能写出这样的句子，已经很不容易了。”
我们都被吊起了兴趣，于是我大声念道：“第七年的第三个月第十五天，女主人名叫卡美拉，上帝，俺喜欢上她了，她冲俺笑了一下，这几乎让俺的心像泡在热水里一样舒服。”
这丑陋的厨师居然喜欢上了的卡美拉？她可是德古拉的妻子。而且卡美拉的美貌远近闻名，他这番苦恋只怕永无出头之日。
天雅兴奋的说：“快念，快念，往下念！”
接下来的文字越来越熟练。用辞也文雅了一些，他写道：
“第七年的第四个月第十天，我打听到女主人的事了，她是拉姆.巴赫伯爵的女儿，而拉姆伯爵是弗拉德主人的盟友。似乎他对弗拉德主人言听计从。”
“天哪，天哪，弗拉德主人似乎患了病，他白天通常不出现，与卡美拉女主人的病一模一样。好像.....拉姆伯爵与拉度伯爵都是这样。一群怪人...”
老头塔利说：“这时德古拉已经成了血族了，他俘虏了拉度伯爵。暗算了拉姆伯爵，胁迫他将自己转化为了血族。在这一过程中，卡美拉似乎爱上了的德古拉，而德古拉为了更好的操纵拉姆伯爵，娶了卡美拉为妻。但他们全都是血族。一群可恶的妖怪。”
我认为他的推测不无道理，接下来的文字中，厨师对城堡中出现的种种异象表现出了恐慌，他见到卡美拉在黑暗中偷袭了一位女仆，将女仆浑身的鲜血吸干。
他写道：“今天，女主人卡美拉对我说话了，真是天大的荣幸。她似乎患上了了不得的疾病，不得不吸人的血为生。她让我帮助她处理一位死去的女仆。后者的鲜血被女主人吸干了。啊，多么惊人，多么恐怖。又是多么美妙的一天啊。”
厨师深陷于恋爱之中难以自拔，他变得越来越担心，也越来越沉迷，他整日整夜做着噩梦与美梦，一方面，他对卡美拉言听计从。为她掩埋尸体，并拐带周围村庄里的幼.女进入城堡。成为卡美拉的口粮，另一方面。他的灵魂备受煎熬，深深畏惧着残忍而愤怒的卡美拉。
他写道：“卡美拉主人向我诉苦了，我高兴的快要发疯了，可又觉得自己朝地狱更接近了。她说：弗拉德主人根本不喜欢她，他不过是在利用她的身份与地位，充当他与拉姆伯爵结盟的诚意证明。他真正喜欢的人，是一位圣骑士的妹妹....啊，不幸的女主人，你知道吗？当你对我说这些话的时候，我愿意为你挖出自己的心肝，来抚慰你的伤心与难过。”
双竹说：“圣骑士的妹妹.....这故事越来越有趣啦。这位卡美拉真是位可怜人，她爱上的人却爱上了别人，自己虽然得到了名分，但却得不到爱情。”
天雅感慨的说：“多么凄美的爱情故事。”
我想：圣骑士的妹妹....很可疑，德古拉最熟悉的圣骑士，无疑就是那位范.海尔辛，这么说来，德古拉喜欢的人，其实是海尔辛的妹妹了？
日记继续下去，但日期越来越模糊，日记变成了单纯的记叙文，可以想见，在良心与爱情的折磨下，厨师渐渐丧失了理智。
弗拉德的称谓产生了变化，在后文中，厨师开始称呼他为“德古拉伯爵”。
他写道：“德古拉伯爵将圣骑士的妹妹偷偷接进了布朗城堡，他们是通过城堡的密道溜进来的，我熟知这儿的一切，因此我偷偷见到了这一幕。那位女孩儿非常美丽，和卡美拉女主人不相上下，但我依旧无法理解德古拉主人为什么会更喜爱这位女孩儿，因为卡美拉女主人身上拥有的成熟气度，比这位女孩儿更为迷人。”
“我将此事告诉了女主人，女主人非常生气，她脸上的表情恐怖至极，几乎让我吓破了胆。但这举动依旧是值得的，因为女主人对德古拉主人的怨气日益深重，她离我走的更近了，更近了....“