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望着杨可仁的背影，秦风亦自唏嘘不已，所谓人无欲则刚，杨可仁在和他初次见面的时候不给他面子，那是因为他已经决定了明年就要退休，在酒楼的名和利，还有地位，这些都已经不重要了，也就不用看任何人脸色，且只要自己想，随时可以甩脸色给别人看。但是，在秦风暗示之下，当杨可仁的*被点燃，他就无论如何都保持不了他的那份“刚”。
秦风并不知道杨可仁被打发到冷菜间里有多少年了，如果是三年，倒是可以给他配上一段《英雄本色》的台词：三年来，我一直在等一个机会，不是要证明我了不起，而是要证明我失去的一定要亲手拿回来……
好吧，现在秦风已经给他这个机会，就看杨可仁是不是能够抓住。
杨可仁走了之后，秦风并没有马上到底楼的大堂，而是稍微坐了一会儿，手机看了下时间，隔了几分钟才下去。当他出现在楼梯口的时候，下面聊天的人声音明显又轻了下去，渐渐的，有人开始试着和他打招呼。
热菜间和面点间的厨师长罗峰和韩斌并没有在大堂，秦风随意问道：“谁去找一下罗师傅和韩师傅？”说着，锋利的目光几乎扫到了每一个人。
或许是他的目光很有威慑力吧，被他盯过的人都下意识地举手，然后，大堂里顿时走了许多人，没多久，罗峰和韩斌双双出现在秦风面前，而离开去叫他们的厨师，却是回来的不多。
罗峰照旧是那种讨人嫌的性格，一见面，他就嚷嚷说：“秦师傅，有什么话不能在晚班时间说吗？现在是休息时间。我刚睡着……”
“不能！”秦风没等他说完，就冷冰冰把他的话给顶了回去，他看着罗峰和韩斌说道：“把你们热菜间和面点间的师傅都召集起来。我有话要说。”
“现在就要召集齐人？开什么玩笑，有的人回家休息。有的人外出逛街，还有的人……”
“我没有开玩笑的习惯！”秦风打断了罗峰的话，眼神变得凌厉，道：“你怎么管理热菜间是你的风格，而我，作为总厨，只需要管到你这位厨师长就可以了。”
罗峰的抱怨被噎了回去，他感到丢了面子。就迂回着说道：“随你，我先声明，不在酒楼的人，我可没办法叫他们飞回来。”说完，头也不回离开了秦风的视线。
另一边，韩斌却要低调得多，当秦风的目光落在他身上，他马上点头说：“总厨请放心，我马上把人召集齐。”
“那就麻烦韩师傅了。”对于识趣的人，秦风也不会过分甩脸色。言语之间也温和了不少。
接下来，大堂里的人逐渐多了起来，不过。或许现在正是休息时间，有的人穿着厨衣，有的人则换上了便装，有的人依旧戴着厨帽，而有的人，油腻腻的头发粘在额头上，总之就是一句话，服装非常不统一。
罗峰也回到了大堂，见到秦风之后没好气地说道：“喏。人都在这儿了。”
秦风心里就觉得奇怪，这人也活了四十多岁了。不会一点都没有眼力价吧，又或者。他故意表现如此傲慢，为的是向新任总厨和总经理表明他是一位“恃才傲物”的高高手，因为有才，所以有资本骄傲？
靠，我管你是不是恃才傲物，敢一而再、再而三顶撞，就别指望我给你好脸色……
秦风硬邦邦问道：“应到几人，实到几人……我再重复一遍，我只需要管到你，如果这间酒楼的厨师需要我这个总厨一个一个直接管理，还要你这个厨师长干嘛？”