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秦风又走了一段路，来到烹饪间门口，心想，这里总不能随意进入了吧？哪知事实不然，他的出现并没有让里面的人觉得意外，甚至于，当他来到灶台旁边，眼看着大师傅挥勺炒菜，站了好一会儿，都没人过来提示他请他出去。
直到秦风自己都感到看得无趣了，他才转身离开热菜间。在这段时间内，花海哲他们也已经点完了菜，人都离开了点菜区。秦风来到服务台询问刚来的客人在哪一间包房。服务台的女职工表情呆板，好在还能做到有问必答，她回忆了一下，也没问秦风要找“某”先生，然后告诉秦风，要找的人在三楼亭芸阁。
上楼的时候，秦风心里一直在嘀咕，他试着把这里和天海的云馨大酒店做比较，想了一会儿，却发现这两者根本就没有可比性，怎么说呢，反正就是觉得两间酒店的档次相差太大，而事实上，按照他所了解的信息，鱼多多海鲜大酒楼，在中会市的定位，也是以面向中高端餐饮市场为主。
三楼的包房每一间都以“某某阁”命名，这本来是挺有意境的，可惜的是，包房门上贴着的门牌号，字迹都已经斑驳脱漆，有的剩下一个字，有的剩下两个字，当然，三个字齐全的也有，就是不多罢了。好在，走廊里还有专门的包房服务员穿插走动，找不到房间，还是可以询问的。
服务员的面相都显得有些老——这是秦风找到的又一处吐槽点。总算找到亭芸阁，推门进去之后，就看见花海哲正在对着服务员大妈发火。
秦风进去自己找位子坐好之后，确定自己没有看错，这里的服务员就是大妈级别的，你不说弄几个漂亮一点的吧，至少也应该是年轻的，可，尼玛，一看就是五十多岁的老大娘，扯什么蛋呢。
花海哲生气就生气在这里，大妈进来帮客人倒茶，本来他已经窝了一肚子火了，不过，这肚子火气，他还压得住，关键是，倒完了茶水，端到客人面前的时候，一不小心，手一抖，茶水泼在手背上了，大妈当时也没注意，习惯性把手放嘴里，把倒翻在手背上的茶水嘬干了，完了还用这只手把茶水端放在花海哲面前。
好吧，这事搁谁身上都难受，就连萧海明，也站出来为花海哲说了几句公道话，顺便把大*评几句。大妈的态度其实也不错，逆来顺受，听着你的批评，唯唯诺诺点头应是，就是转身的时候，小声嘀咕了几句，大意是说，别的客人通常都是自己动手泡茶倒水，所以，她得不到应有的锻炼……
花海哲当时就拍案而起，怒道：“你是欺负我们外地人听不懂你说话还是怎么地？”
大妈吓坏了，连连摆手说，不是这样子的，又哀求客人不要投诉，像她这种退休人员，有一份工作真心不容易，今天她从这个门口走出去，后边会有十几二十多人抢这个工作岗位……
“靠，我算是明白了这中间的门道……”聘用退休人员，很显然可以免缴五险一金，如果在账目上再做一些手脚，那就是管理人员的利润啊。
明白归明白，可现在毕竟不是搞事的时候，节目组的客人还饿着肚子呢。花海哲只能捏着鼻子把这些不快先放一旁，让大妈通知传菜员，这里可以上菜了。
上菜的速度很快，这里的上菜规矩，倒是与其他酒楼饭店没什么不同，就是传菜员把菜送到包房里以后，再有大妈上菜，这时候就让人有些无语，而且吧，大妈也不会主动告诉你这是什么菜，口味如何，有什么特点等等，这些介绍一概没有，当然，你要开口询问，大妈还是挺乐于给你解说的。
花海哲点的凉菜有醋熘白菜，道口烧鸡，果木熏肚，五香羊蹄，虎皮卷，蒸拌萝卜丝，金沙冬瓜条，酱汁鸽子，八道凉菜，都是有中原省特色的凉菜。所点的热菜也是以当地口味为主，虽说这里是海鲜酒楼，不过，在座之人，走南串北多了，海鲜吃得不少，说实话，对他们的吸引力真的不大，倒是中原风味的菜式，对他们的来说更对胃口。
凉菜的上菜速度很快，转眼就摆满了一桌，这里的菜，量还挺多。只不过，秦风刚才在冷菜间兜过了，那里的卫生条件虽然不是特别糟糕，却也绝对算不上好，看着花海哲、萧海明他们拿筷子吃得津津有味，他只能装作不饿，强颜欢笑让他们尽管享用，不用考虑他。
没想到的是，花海哲吃了一口道口烧鸡，又一口果木熏肚，却是连连点头说：“口味很地道，妹夫，你真应该尝尝这些菜……”
“地道？你吃过中原菜吗？”秦风将信将疑，拿起了筷子。(未完待续)