[0174章 ].十吃(1/2)

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秦风和薛雨燕端坐在电视机前,观看南方一家电视台的美食节目,有关“一鸡十吃”的极致料理。电视里的十种吃法,既有中餐,又有西餐,主料自然是冷鲜光鸡一只,而所用到的辅料,电视屏幕上有字幕,现场也按需提供了这么些食材,观看的时候,主要是依靠记忆力记录食材和食材的搭配。

比赛正式开始时间是晚八点,现在的时间已经七点出头,也就是说,秦风和薛雨燕只能观看节目一遍,在这个过程中,有遗漏的镜头,以至于没看完全十道菜,那就是自己的损失,因此,二人都观看得十分认真,生怕中间会有遗漏。

十道菜,计有:1、鸡骨玉米胡萝卜汤;2、香炸鸡皮;3、鸡油青菜;4、三色椒炒鸡胸;5、青红苹果炒鸡胸;6、香草煎鸡扒;7、啫啫鸡翼猪肝煲;8、鸡腿汉堡;9、西芹炒鸡杂;10、蚝油炒粒粒。因为是比赛,观看过程中,赛事主办方并没有提供任何可以记录的文具,而电子产品的使用,也是明文禁止。电视节目看完之后,比赛时间也差不多到点,二人都不敢分心,嘴里念念有词,务必要把菜式记在心里。

丁翔看了看时间,问道:“秦风,薛雨燕,请问你们二位选手还有没有其他额外要求?”

秦风听着有趣,问道:“难道还能提一些和比赛有关的要求?”

“不能。”丁翔面无表情说。

“那你还问……”薛雨燕附和着秦风,对丁翔施以打击。

丁翔并没有被打击到,而是回道:“额外的要求,就是说,如果谁胆怯了,想要退出比赛,现在可以及时提出来,而一旦上了赛场。你即使想退出比赛也不可能,就是站着,你也要站满四十五分钟……可能还不止……”

秦风对着丁翔比划了中指,薛雨燕看着有趣。也伸出右手中指,蓦地想起这个手势和两性关系有关,顿时脸上红潮一片。

在丁翔带领下,秦风和薛雨燕开始步入直播现场,而此时,演播厅里已经坐满了特邀观众,这部分观众,在比赛进入胶着状态的时候,将会决定秦风和薛雨燕究竟谁胜谁负。

主持人胡奕紫毕竟是艺术系之花,高材生。她没有拿主持稿,硬是凭着记忆力以及即兴发挥,把开场白演绎得声情并茂,而且,她还极能调动气氛。在例行地采访秦风和薛雨燕过程中,如珠的妙语接二连三,把观众席上逗得笑声阵阵。

直播很快就进入了比赛环节,在胡奕紫宣读完毕赛题之后,观众席上顿时响起了热烈的掌声,三十分钟要尽可能做完十道菜,难度可想而知。这也就变相增加了比赛的观赏性,观众的积极性,自然而然也被吊了起来。

秦风拿起冷鲜光鸡,三下五除二给剔骨去皮。据说,一名用刀好手,对鸡的骨架结构足够熟悉。通过长时期苦练的话,大约可以在二十秒之内完成剔骨去皮。秦风曾经目睹过这个过程,怎么说呢,这么短的时间完成一系列动作,质量只能用简单粗暴来形容。先是手起刀落,把光鸡大卸八块,然后刀手并用,与其说剔骨,倒不如说是“抽”骨,利用手上的蛮劲和巧劲,把鸡骨给抽出来。

秦风的动作经过了改良,用刀更多过于用手,所以,整个过程,不但用时极短,就是视觉效果,也没有惊涛骇浪般得狂暴,反倒是有一种行云流水似的画面感,正如《庖丁解牛》所云:以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣……

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