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五花肉与红薯蒸制后,味道相互渗透,令红薯里有肉香。天然没有污染的食品加上姥姥的手艺真是没得说。
这个最受欢迎了,不一会儿就底朝天了。
“我们妮儿真乖没有一次撒外面。”刘淑英高兴地说道。
“好了,不能再吃了,不然就要积食,肚子痛了。”刘淑英果断地收走了她的木碗和木勺。
‘喂喂,还没有吃够呢!’妮儿拍着桌子咚咚作响。
“抗议无效。”刘淑英笑道,“明儿再做好吃的。”
“再给你一块。”连幼梅夹了块儿拔丝红薯,那肉还不如蚊子大。
‘真是糊弄人,也不带这样的。’妮儿碎碎念道。
众人抿嘴偷笑……小婶,你够狠!
刘姥爷虽然嘴里吃着,眼睛时刻盯着妮儿,他发现妮儿从来不把勺子放在木碗里,一直抓在手里,这小家伙脑袋里真不知在想些什么?
“啪嗒……”一下木勺掉在了妮儿身前的小木桌上,她肉呼呼地小手在桌子上摸来摸去。直到重新抓着木勺子,才展颜一笑。
刘姥爷看得心情酸涩不已,口中的美味也变得索然无味了。
姚爷爷和姚奶奶顺着刘姥爷地视线望过去,显然也看到了这一幕。上弯的嘴角渐渐的耷拉下来。
现在妮儿还小,不觉得,要么是大人背着,要么大人抱着,没什么事。
等着会爬了,会走路了到处跑,就该事多了。
懂事后,到那时要怎么说?还真是挠头。
随着妮儿越来越大,刘姥爷在想该怎么解释确切的说帮助她,准确地摸到自己想要的物品。
本来还在偷笑的小辈们儿也看到了这一幕。霎时间。满场的欢声笑语猝然中断,好像引吭高歌的鸟儿,被一下子给捏住了脖子,餐桌上的气氛便陷入了一片不安的静默之中。
二十来双眼睛视线不约而同地齐齐看着妮儿。
‘喂!喂!压力好大哟!’妮儿心里腹诽道,没法子。她也要适应这时看时看不见的岁月。
毕竟这天眼它始终代替不了眼睛,用眼过度后,虽不至于累的呼呼大睡,可也得‘闭眼’休息、休息。
姚爷爷发现气氛不对,“长海家的,晚饭就让我们吃这个吗?”
“不是,不是。”连幼梅赶紧起身道。“饭都在厨房温着呢!”
连幼梅疾步走道厨房,这蓄满眼眶的泪,就哗的一下子流了下来。
姚长海见状追了进去,“她妈,还不赶紧盛饭。”说着拿着没有任何装饰的大瓷碗,和大铁勺。在大铁锅里盛红薯粥。
“我来端吧!不然娘该训我了。”连幼梅深吸一口气道,“她爸,我没事了,我只是一时没有心理准备。我会打起精神来的。”她抬眼看着他道,“倒是你。没事吧!”
接受冲击力的可不止她一个。
姚长海上前拥住她沙哑着嗓音道,“我们一起努力。”他打起精神来,“快点儿别让爹、娘久等了。”
“走吧!”连幼梅说道。
站在厨房外的刘淑英朝众人摆摆手,示意没事了,赶紧趁他们回来之前,做回了位置上。
“我们来帮忙。”殷秀芹和姚夏穗姐妹,起身陆续进了厨房。
吃完烧烤的鱼和兔子,连幼梅和孩子们端上清炒的野菜陪着红薯粥。
“加上先前的地瓜做出来的菜,这整个一个地瓜宴嘛?”田胜利夸张地说道。
“还是亲家母花样儿多。”姚奶奶感慨道。“红薯汤、红薯馍,离开红薯不能活。这可是救命粮。”
说起红薯,实在不是什么稀罕之物。在这个生活困难时期,高产的红薯可不知道救了多少人。
刘姥爷喝了口红薯粥道,“人人向我求仙丹,仙丹长在田垅间。秋日叶绿可作菜,冬月根肥当饭咽。说的就是红薯。”他接着道,“而这糊涂粥更是一绝,瓜菜米面,一起煮烂,常食能够延年益寿。”
糊涂粥这个名字听起来让人觉得可笑,可却是是劳动人民最爱吃的,在粮食不够吃的时候各种米、面里面加不同的菜可是大家的主要食品。
这下饭和菜都有了。
煮粥放青菜,没讲究,糊涂的,于是干脆就把粥叫做“糊涂”了。玉米面、大米、小米,面料不拘下锅煮沸,蔬菜更是不限。
将手边的菜,呼啦啦入锅;那菜,很多样的,呼应着节令,野荠,菠菜,油菜,山药,蔓菁,红薯,南瓜,不一而足,各有各的脾性各有各的好。各种面料、菜相遇,加把猛火,米开花,放盐少许,减了火,慢慢熬。
那粥的香味慢慢溢出,那又甜又香又黏糊的“糊涂粥”了,真是难得糊涂!