第101章 暖房(1/2)

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一家人都做在炕上,“亲家姥爷,住下了就不要走了,这里宁静,将来可比闹哄哄的城里要好。”姚爷爷别有深意地说道。

刘姥爷诧异地看了他一眼,小老弟可是够敏锐的,然后又道,“那我可真厚着脸皮住下了。”

“住下吧……”姚爷爷还想在说什么,就被院子外的传来的声音打断了。

“我回来了。”连幼梅把自行车扔在大门外,就飞也似地跑了进来。

姚长海则摇头轻笑,替她把自行车搬进了院子里。

连幼梅哗啦一下掀开帘子,笑道,“姥爷、爹、娘、大嫂都在啊!妮儿呢!”

“呶!在这儿呢,睡着了。”姚奶奶侧身让开,露出妮儿胖乎乎的小脸,此刻安静的睡着了。

刘姥爷看了一下正午的阳光,“你怎么回来这么早。”

“刚刚麦收完,地里面又点上了玉米,左右没事,我就请假先回来了一会儿。”连幼梅欠身坐在炕沿上道。

“姥爷,爹、娘,你们继续聊,我去做饭。”连幼梅起身说道。“今儿就在这儿吃了,给我们暖房。”

乔迁新居,是人生大事之一,各地有不同的暖房习俗,如果简单地将这些习俗归结为封建迷信未免有失偏颇,毕竟,人们心理上的平衡求得未来居住的平平安安是大多数搬迁者共同的美好心愿。

各地暖房习俗不同,京城搬家时首先要放鞭炮的,按老人的说法是“新房头上三只鬼,放鞭炮可以驱恶鬼”,这种迷信的说法,一般不被年轻人接受。但进入新居,对于年轻人来说,毕竟是件令人兴奋的事情,放放鞭炮制造一点声响。图的是个热闹。

而在南方盖房子要挖坑刨地,占据了土地公公的地盘,害得土地公公无家可归,他老人家会生气的。因此。搬新居时在房间的每个角落烧香,让他老人家享受到人们的香火供奉,便可以另觅新居了。当香火散去,将香灰扫去,拿出若干苹果,在燃香的地方摆上苹果,代表着平平安安的意思……

姚湾村这一带新房搬家房后要暖房、温锅,聚人气和财气。

温锅又称“温居”、“暖房”、“烧炕”、“添囤”,指新房落成后,乔迁者迁进新宅者。热情邀请亲戚朋友前来认识新家门,亲友、邻居携带礼品前去庆贺,主人设宴款待来贺者的习俗,包含着众人添柴火焰高的互助传统。

来者主要是亲友、邻居,所带礼品花样较多。有送钱的,但更多的是送鸡、鱼、肉、酒等食物的,还有送匾联、镜子、炊具、茶具等日常生活用品的,几乎无所不包。

刘淑英作为娘家人,送来的礼物主要是炊具,如锅、细瓷碗等,又送一对大公鸡、两条大鲤鱼、两斤豆腐、两斤豆芽。跟着骡车一同到了。

这些礼物都象征喜庆吉利:鸡是大吉大利;鱼是年年有余粮;豆腐与“都富”谐音,意为发家致富;豆芽有生根发芽、生长的意思。但也有忌讳,绝不能送钟,谐音“送终”,很不吉利。

如果以风水方面来说,其实是一种暖屋的做法。因为一般新的房子没有人住过,所以刚住进去的人,都会觉得比较寒冷不适,这就是新房子缺少人气的关系,所以找亲戚朋友来新家聚聚。一方面联络感情,一方面可以夹带众人的运势来汇集人气,也能够增加好运道。?

人气的影响,相信很多人都有经验,就是一间空房子如果没人住的话,很快就会死气沉沉,即使没受到任何破坏。没多久容易毁坏,但是有人居住的房子却可历久不变,这就是有人气与否的差别

所以,一般家宅应该依据人数多少来决定大小,不是大空间、大房子就好,如果房子过大,居住人数太少,人气不足反而会呈现冷清死寂,对住在里面的人会影响好运势,产生一种家道中落的情况。不过也能补救,就是经常让朋友亲戚到家中坐坐,增加人气。如果家里天天都很热闹的话,居住在家里的人运势也会逐渐好转。可是前提是住在里面的人要能习惯这种生活,否则还是选择适合足够人数的房子,以获得平衡。

连幼梅出了东里间,大娘也跟着出来,连幼梅则笑道,“大嫂,我一个人能行,你回去坐着吧!也吃一回现成的。”

“俺知道他小婶能干,俺打个下手,拉风箱成不。”大娘笑着说道。“坐着,浑身不得劲儿。俺偷师不行啊!”

“行!”连幼梅轻笑摇头,两人一前一后的进了厨房。

连幼梅麻溜的熬了一大锅大米粥,这量可是姥爷和她还有刘淑英三人的一个月所领取的斤数,可怜巴巴的一斤半大米。

焖米饭,狼多肉少,肯定不够,所以只好熬浓稠的大米粥。

至于菜,夏日炎炎以凉菜为主,蒜蓉蒸茄子,麻酱豆角粉条、凉拌木耳黄瓜、凉拌绿豆芽、豆瓣酱烧豆腐、两条大鲤鱼,一条清炖鲤鱼,一条豆瓣酱炖鲤鱼、辣椒炒丝瓜。

当然少不了给妮儿蒸个鸡蛋羹。

“修远来得正好,去院子外摘点儿青花椒,待会儿炖鱼用。”连幼梅叫住了从外面进来的姚修远道。

“好嘞!”姚修远一听有鱼吃,且又是小婶掌厨,这口水直流。屁颠儿屁颠儿出了院子,在后院外有一小片野生的花椒树,长得不是很高,嫩绿色的叶子,密密麻麻的分布于树根上。

青色的花椒结的满满当当的,整个姚湾村有青花椒做菜的习惯,做菜时到花椒树上摘一些,直到秋天青花椒变红,全部采摘下来晒干。

这些调料足够吃到明年,花椒再结果。

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