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空气中弥漫着浓郁的桂花香,不时会有一两朵花序随风散落在地上,宛若一个个坠落凡尘的精灵。
这些天以来,刘睿没少给院子里的桂花树浇上空间泉水,很是让桂花树发生了一些不为人知的变化。
因为拥有空间的时候,桂花已经陆陆续续开放,泉水并没有能够让花量增加,但是却让桂花的芳香更加浓郁。好多村民从刘家院坝下面路过,都能闻得到四溢的香气,大为称奇。
九月十月桂花盛开的季节也是家家户户做桂花糕的时间,每年这个时候整个上梁村都会飘散出桂花香的味道。或许对很多上梁村孩子来说,桂花糕的味道,是童年不可磨灭的记忆。
小时候,因为家里守着这么两株巨大的桂花树,每年秋天刘睿和弟弟妹妹都能吃上最新鲜、最美味的桂花糕。对于他们来说,每年的桂花糕已经不仅仅是一种美食,更是浸润了浓浓的母爱。
知道刘睿他们这个星期要回家过周末,张桂芝前两天就开始忙活起来了。
先是把从树上摘下来的规划精心挑选,剔除那些枯败、腐烂的花朵,洗去上面残留的尘土。把桂花放在蒸笼里蒸熟,取出放凉之后用野生蜂蜜搅拌均匀,就变成了糖桂花。市场上卖的糖桂花大多是用麦芽糖或者白糖制成,味道怎么也不如蜂蜜那种幽幽的清香。
制好的糖桂花和白糖、花生油加入蒸熟出锅的糯米饭之中,然后用粗擀杖反复地捣,让几种原料粘连到一起,变成一个整体。最后,用擀面杖把磨成细粉的芝麻压进糯米饭之中,很快的,香软甜糯的芝麻桂花糕就做成了。
每年做桂花糕,张桂芝都要亲力亲为,每一样食材都要精心挑选,在工艺上也是非常严格,或许只有这样,浓浓的母爱才能表达出来。
桂花的淡香和桂花糕的香味夹杂在一起,耳边萦绕着各种美妙的声音,刘睿感觉到一股温馨的气息萦绕在自己的身边。
不过,就在刘睿躺在葡萄架下,闭目享受着祥和气氛的时候,一阵嘻嘻哈哈的笑声打破了沉寂。
老远就能听到小丫头放肆的笑声,中间还有小黑有些不甘的叫声,不过刘睿的耳朵自动过滤掉了。
刘睿回头一看,穿着校服的小丫头正把小黑抱在怀里,右手不停地抓着小黑的顶瓜皮蹂躏,弄得小黑委屈地不停叫唤。刘智老老实实地在小丫头后面推着车子进入院子,看他满头大汗的样子,路上可没少带着小丫头。
刘智和彤彤虽说是同吃一锅饭的双胞胎,但是姓格却迥然不同。刘智姓格稍微内向,平时话不多,和父母一样都是老实的姓格;彤彤从小就是跳脱不定,活泼得过分,倒是和小舅张振祖的姓格类似。
“什么东西这么香?”小丫头抽动了一下鼻子,然后欢呼道:“耶!老妈万岁!做桂花糕了!”
彤彤突如其来的喊声让她怀中的小黑吓了一跳,只能把两只耳朵耷拉下来,盖住自己的耳孔,滑稽得让刘睿忍不住笑起来。
小丫头的归来彻底让整个安静的院子变得热闹了起来,蹂躏小黑够了之后,她又开始冲到笼子边上,准备把那几只小兔子当成宠物来玩。几只小兔子也是机灵得很,一看彤彤靠近,一个二个地跳出笼子,顺着墙根溜走。
小丫头在院子里上蹿下跳,刘智倒是乖巧得很,坐在刘睿的身边,和刘睿说些学校里的事情。
“彤彤在学校也是这样的吗?”笑着指了指正在逗鸟的小丫头,刘睿问弟弟。
“怎么可能?全班的人都以为她是淑女,她的野蛮也只有我知道!”刘智一脸痛苦地摇摇头。
“刘智,你在说什么?”似乎刘智的声音有点大,小丫头的耳朵很敏锐。
“没说什么?”刘智吓得双手连摆,说道:“我和大哥再说你在学校很受欢迎!”
“哼!”小丫头做出了一个算你识相的表情。
看着这对兄妹的表现,刘睿不由地哑然失笑,看来平时彤彤还真的是把刘智欺负得够呛的。
两个小家伙回家,让刘家的晚宴多出了几分热闹,欢快的笑声不时响起。平曰里饭量很小的刘家宏受此感染,也是多添了半碗饭,吃得颇为开心。
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