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中国传统工艺中，有两种巧夺天工的修复手段——织补与装裱。
上世纪五十年代有一则真实的国际趣闻。众所周知，织布机的幅面有多大，生产出来的布料就有多宽，想制成更大的纺织品就得通过缝接，哪怕装饰的再好也能看出来。当时中国人民大会堂宴会厅最大的一张主桌，桌布全展开有五米多宽……
有一次外交国宴上，在座的一位外宾也是一位纺织专家，注意到了这块桌布，甚至不顾失礼站起身来绕桌一周仔细观察，也没有看出丝毫的缝接痕迹，就是一整块布，花色图案浑然一体。他惊讶的问：“我没听说世界哪个国家有这么大的织布机，难道中国能生产？”当时先总理笑而不言，其实奥妙就在于两个字：织补。
织补在古代丝织工艺品修复中是最重要的手段，有时甚至是唯一的手段。
至于装裱的故事就更多了。晚清时期紫禁城里的太监偷皇家收藏的字画，当然不可能整幅带出来，而是将画纸揭下、撕碎、揉乱，看上去就是分辨不清的废纸，混在垃圾中运出宫。然后找到琉璃厂一带字画店的装裱高手，可以重新装裱修复如初，就算有细微的缺损之处，可以用同样纹质的宣纸补绘，看不出痕迹来。
这还不算难度最大的，现代文物保护专家对一些古经卷的修复那才让人叹为观止，很多古经卷的原貌已经根本无法辨认了，卷在一起就像一团焦炭一碰就碎，需要用药水泡软揭开重新装裱，甚至在高倍放大镜下用竹针一点一点挑着碎片拼裱，然后才能恢复经卷原貌。
古玩门类很多，有金石甲骨、铜器、字画碑帖、玉器、陶瓷、砚章文房、丝织品、竹木角牙等等类别，修复手段各不相同。其中陶瓷尤其易碎，保留下来的完整器物的比例是非常低的，修复起来难度也很大。但是有一个人在这一行大名鼎鼎，他修复瓷器的水平简直是巧夺天工，其效果甚至不亚于丝织品织补与字画装裱，江湖人称“鬼手”。
鬼手只是江湖册门中人给他起的外号，但这个人可不是混江湖的野路子出身，他叫周逍弦，出生于书香世家，高等学府毕业，而后去欧洲留学及游学十年，回国后从事古文物保护与修复工作，经他之手修复的传世珍品无数，从红山文化陶壶到唐仕女俑、绵山明王彩塑，几乎“修复”了中国整部陶瓷史。
父亲游祖铭提到此人时，也是非常之推崇，直承“鬼手”之能自叹不如。周逍弦年纪不算太大，游方没有记错的话，他今年五十六岁，现于燕京故宫博物院文保室任职，是国内为数不多亲手修复过元青花传世真品的专家之一，也是中国文物学会文物修复委员会常务理事、高级修复工艺师。
屋子里的人竟然就是周逍弦，他不认识游方，但游方可认识他，与电视和网络中所见没什么两样。他的头发略带卷曲梳向脑后，额上微有些谢顶，面色红润说话中气浑厚，带着镜片很宽的树脂眼镜，一双手五指灵活修长但筋骨却显得很有力。
周逍弦当然是国内鉴定元青花数一数二的权威，有鬼手前辈一个人在这里坐镇也足够了。但周逍弦本人就是坚持认为民间没有传世元青花的“宫内派”代表人物，而这场征集活动明显是在与国内的“宫内派”与国际陶瓷学界唱对台戏，其幕后策划者究竟有多大的神通，竟然能将周逍弦请“出宫”，在此坐镇三个月？
游方站在门口愣住了，莫名觉得怀中的梅瓶变沉了。周逍弦看着他笑了：“怎么，这位先生认识我？”
游方旋即恢复了正常，抱着盒子走了进去：“鬼手前辈大名鼎鼎，内行人哪有不认识的？”
周逍弦有一丝不悦，直截了当道：“我不认为这个外号很好听，我的手也不是什么鬼手。”
游方赶紧改口道：“这种江湖绰号的确不够恭敬，周老师是文玩界的回春国手，我只是有点奇怪，您怎么出现在这种活动中？”
周逍弦的废话不多，很干脆的说：“在这里没必要讨论学术观点，你既然有元青花送来鉴定，那就拿出来看看吧。”
工作台上还有大片的空地方，游方放下盒子，取出青花缠枝纹梅瓶，心中暗道：“老爸呀老爸，考验你手艺的时候到了！”
周逍弦神情本有些不耐烦，嫌游方打断了他的工作。也难怪，到广州已经两个多月了，陆陆续续见到了上百件所谓的元青花，当然没有一件是真的，这些人简直就是在耽误时间逗他玩。虽然活动的主办方很客气，专门为他准备了工作室，尽量不耽误他曰常工作，但是每当有人送东西来鉴定时，他还是很不高兴。
他的学生罗谛客在外面把关，不入眼的器物早就挡回去了，能送进来的东西，都是相当高明的仿制赝品，周逍弦自然是越看越来气。但是见到这件梅瓶，他的眉头却不自主的皱了起来，俯下身去仔细看了半天，又戴上手套拿起来观察口沿与圈足，一副若有所思的样子。
罗谛客很意外，小声的问了一句：“老师，需要拿什么仪器吗？”这间工作室中各种仪器都有，屋子的一角甚至放着昂贵的光谱分析仪。
周逍弦不说话只是摇了摇头，将瓶子在桌上放稳，摘下了手套，双手轻轻放在瓶身上，调整呼吸变得轻柔均匀，微微闭上了眼睛，似乎进入了一种出神的状态。旁人看了也许会觉得很奇怪，他难道是练气功想对着瓶子发功吗？游方却微微有些变色，能看出来，周逍弦此番不仅凭眼力活鉴定，而且直接上了那双成名的“鬼手”。
游方暗想，假如父亲游祖铭就在现场的话，不知心中是否会很忐忑？这件梅瓶代表着游祖铭仿造工艺的最高水准，烧造时完全以古法建窑，特地从南方千里迢迢运回的瓷土，专门搜罗来古釉料，亲手绘制，经过多次实验才烧造成功。有很多条件都很难再重复了，再烧制同样的器物也未必能如此成功，当年以二十万卖给一位土耳其华人，现在看出手还是太便宜了。
屋子里很安静，谁都没有说话，过了大约一盏茶的功夫，周逍弦长出一口气，小声叹息道：“有这等技艺，何苦去烧制元青花？”
罗谛客一怔：“老师，您是什么意思，有鉴定结果了吗？”而一旁的游方闻言却不得不佩服，鬼手前辈果然名不虚传，已经鉴定出梅瓶出自现代人的仿造，他叹息的那句话使游方想起了吴老点评游祖铭的另一句话：“何不创造属于自己的当代器物？”
周逍弦却没有回答学生的话，脸上的神情似乎很为难，冲罗谛客道：“请这位先生坐下谈，你也坐下。”
罗谛客推来几张带轮的工作椅，请游方与周逍弦在桌边面对面坐下，自己也坐在一旁，神情充满了好奇。
坐下之后，周逍弦问道：“我看你年纪不大，可否请教名号？……当然了，这次征集活动承诺可为应征者保密身份，你可以不说。”
游方答的很干脆：“我叫梅兰德，兰花的兰，德行的德。……请问周老师，您的鉴定结果究竟是什么？”他对这位前辈很尊敬，但一切都按计划好的来，该怎么说就怎么说。