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周佳萌欣喜之极,俩手一动不动,等里面有十几条了,她才慢慢将塑料袋的口合围起来,然后喊赵歪歪:“快,快来帮我把袋子弄上去,小心点别弄破了。”
赵歪歪一见,行啊,袋子里有慢慢的一袋子水,里面倒真有十几条手指大小的鱼。
周佳萌将这些鱼放在岸上挖好坑的水里,如法炮制,每次都有不少收获,除了鱼,还有泥鳅和对虾,周佳萌越玩越觉得成就感十足。
大约一个小时之后,岸上的坑中几乎已经满了,周佳萌扩挖了两次,里面的鱼还是总往外蹦。
赵歪歪用鱼钩也只钓上来两条三两左右的小鱼。两个人用塑料袋装了水,把所有的鱼放进去,一起弄回了家。
回到家,赵歪歪就找到一把一尺多长的刀,来给这些小鱼开膛破肚,周佳萌在一旁新鲜地看着:“这么小,怎么吃啊?”
赵歪歪一乐:“有一种好吃的,就是只有这么小的鱼才能做出来。”
“是什么?”
赵歪歪不再说话,只顾开始刮鱼鳞、去鱼的内脏等。
大黄一开始来咬了几条鱼,但没有多久,就走开了。看来大黄对这些鱼并不是太感兴趣。
晚上,靳彩花将那些鱼在和好的面里沾沾,刺溜一下放入翻滚的油锅,顿时鱼就变成了金黄色,鱼身上的白面也变成了焦黄色,看上去就想咬一口。
周佳萌对于吃的十分难以忍耐的,但碍于大人在场,只咋舌头。
靳彩花见状,第一个捞上来,就晾在一边道:“等一下不烫了你先尝尝。”
周佳萌可乐坏了,小手指一会碰一下看还烫不烫,一会又摸一下,粘在手上的油拿嘴舔舔,不知道什么时候才能下肚。
赵歪歪一见,可有话说了:“看馋的那样,唉,真丢人。”
周佳萌此刻哪有心思跟他斗嘴,小心地弄下一块放进嘴中,直呼热气,看样子还是有几分的烫。
“慢点吃,一会这些都是你的。”靳彩花也忍不住笑了起来。
周佳萌脸一红:“我从小就没有吃过这么好吃的面鱼。”
“你小时候没有吃过这些?”靳彩花有意问道,想看看她到底是不是农村的。
一般来说,只要是农村的孩子,没有不捞鱼抓虾的,自然就没有不吃过这用面炸出的小鱼小虾的。
“没有,小时候我们那里禁止钓鱼。”周佳萌说道。
“村里还管这些?”靳彩花追问道。
周佳萌突然发现什么了,一笑:“俺们村那都是承包给私人的,人家才不让钓鱼呢。”
靳彩花也不再说什么,又捞上来几条,框子里已经有七八条了,示意她使劲吃。
周佳萌用俩手指头捏着烫手的面鱼,闻着阵阵扑鼻的香味就想一口将之吞下去。
“阿姨,你做的真太好吃了,这鱼刺我使劲一咬都酥碎了。”周佳萌咬下一口说道。
“这面鱼炸到火候就是这样,鱼刺骨头都可以嚼嚼吃了,很脆很香吧?”靳彩花道。