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这个数据在清末只有两三公斤而已，绝大多数普通人一年到头都见不到一点油猩，在原本的历史上，一直到七十年代末期才达到，从那之后，中国人的体质才有巨大的提升，身高体重都有了很大的增加。
而经过两年五年计划，中国人均肉类制品的占有量已经翻了两番，能有这么大的进步，主要还是中国目前的牧区面积巨大，外蒙古的并入，加上疆省边境的向西扩大，增加的这些草场都能够提供大量的牲畜。
不过更为重要的就是粮食的低廉，说到底想要生产更多的肉类，就要消耗大量的饲料，美国经济危机之后，小麦玉米甚至要焚毁，牛奶要倒在河中，中国趁机低价购买了大量的粮食，同时东北等地的开发，化肥大量的使用，也让中国的粮食产量节节攀升，也就有了足够的饲料可以转化成更多的肉食。
当然这还只是一个初步的成果，在乔宇的心中还有更加庞大的农业规划，后世美国称雄世界，一只手握着高科技产业，一手握着就是农业，只要掌控了国际的粮食价格，能够极大的艹纵世界经济，粮食武器甚至比起飞机大炮更有作用。
掌控了粮食之后，提高粮价就能对进口粮食的国家产生重大影响，而压低粮价就能够降低粮食出口国的收入，翻手为云覆手为雨，这个武器用好了，在悄然生息之间就能打击一些国家的经济，要知道小国其实是很脆弱的。
中国的国土比起美国还要大，当然可耕土地还是比不过美国，但是主要粮食也足够吃的，再加上中国南北东西跨度大，从温带一直到热带，世界上几乎所有的农作物都能够生产，由于劳动力充足，在品种的丰富程度上更是远超过美国，再加上控制了广阔的水域，海产品的产量也是十分惊人。
如果按照战略规划，再将南洋拿到手，到那个时候中国在农业上绝对能够成为一个超级怪胎，没有任何一个国家能够抗衡，拥有了稳定的菜篮子，老百姓的生活才能越来越好。
乔宇一行在傍晚赶到了归绥，这里是草原省的省会，也是北方最大的工业区，中国的第一条自动生产线就设在了这里，在二五期间，归绥也作为重点的工业城市进行投资，建立了大量的重工业企业，支撑归绥工业化的就是内外蒙古的丰富资源。
尤其是外蒙，更是重要的物资来源，外蒙的额尔登特铜钼矿是世界级的巨大铜矿，而且还是露天矿，开采成本很低。
中国并不是一个铜矿充裕的国家，而铜在军事领域又有重要的作用，在收回外蒙的第一时刻，中国地质学家就对外蒙的资源进行了详细的考察，当发现了这个铜矿之后，中国上下都振奋不已，原本中国的铜矿都是指望着云南，不过储量有限，开采难度也大，远不及外蒙的露天矿场容易。
为了开辟这个铜矿，中国专门修建铁路，专门组建了一支庞大的施工队，还特意从美国进口了一批采矿设备，在第一年中国就开采出了一百万吨的铜矿，目前每年的矿石开采量更是超过了三百五十万吨，其中的精品率超过了百分之六十，是不折不扣的宝藏，在后世这个大矿落到了苏联的掌控之中，不过在这个时空他们就没有染指的机会了。
每年大量矿石被送到了归绥，归绥也建立起中国最大的铜生产基地，乔宇来到归绥之后，第一个考察的就是铜业公司。
外蒙的资源远不止这些，比较重要的还有黄金，外蒙拥有世界上公认的最大金矿区之一，每年产沙金超过五十吨，另外还有相当数量的岩金，每年的产量也能超过十吨，如果加大设备投入，产量还能够增加。
这可不是一个小数目，中国当初获得的沙皇黄金，也不过是五百吨而已，还比不过外蒙的十年产量，现在还是金本位大行其道的时候，黄金就是实实在在的财富，有了黄金储备，国家的货币才能够安稳。
另外外蒙的煤矿和铁矿也数量相当可观，煤炭储量接近一百亿吨，而铁矿的品味也很高，平均超过了百分之五十，比内地的绝大多数铁矿都要好。
石油还处在寻找之中，在塔木茨格盆地已经钻探到了高质量的石油，相信很快就会有重大的突破，有望成为北方的重要能源基地。
更令人动心的是在开采煤矿的过程之中，地质学家还发现了铀矿，总储量估计在一百四十万吨，还有露天矿区可供开采，得到这个消息之后，乔宇简直喜出望外，中国的原子弹终于有把握了！
除了这些之外，外蒙还可能拥有稀土矿这种在未来有着巨大的价值的宝贝，总体来说外蒙几乎拥有所有主要的矿藏，尤其是还没有经过开发，价值之大简直无法想象，随着中国开发外蒙的深入，惊喜就越来越多，而与外蒙失之交臂的莫斯科方面却是垂头丧气，贪婪的北极熊也只能是白白叹息。
（未完待续）