第七十一章烈焰(求订阅)(1/2)

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,大唐:从冷宫起步的嫡皇孙

“大唐:从冷宫起步的嫡皇孙”

这是一家位于杭州城中的酿酒作坊,原本规模不大,只有五六个人,是一个很常见的家庭作坊。

其所在的位置不错,在杭州城中心的一条小河边,距离一处刚挖出的蓄水池很近,便于取水。

而且这家酿酒作坊有个相对较大的院子,院子里能摆放很多发酵的酒缸。

大约二十几天前,据说医公子派人盘下了这家酿酒作坊,以及相邻的两座院落,并进行了一番修葺和改造。

过去几天,这家扩大了不少的酿酒作坊,突然飘出一阵阵浓郁的酒香味,弥漫了整片街区。

那酒香味非常浓烈,久久不散,似乎闻着就能让人醉倒过去。

仅凭那种浓烈的酒香味,大家就能判断出,这种酒的品质非常不错,而且是一种罕见的烈酒。

但是,这种烈酒究竟是什么,却无人得知。

不过大家可以肯定,这跟大家常喝的米酒和黄酒大不相同,甚至比米酒和黄酒猛烈十倍都不止!

随着消息传开,很多好酒之徒都蜂拥而来。

其中一些嘴馋的家伙,闻到这股酒香味的一瞬间,就被彻底迷醉了,一个个赞叹不已。

从此以后,这些嗜酒如命的家伙,每天都会赶来这里好好闻上一番,流连忘返。

更有甚者,甚至会带着茴香豆和鱼干之类的小吃赶来这里,就着这股浓郁的酒香味过干瘾,让人哭笑不得。

几天过去,人们从各个渠道多少打探到了一点消息。

据传言,医公子之所以盘下这个酿酒作坊,是为了提炼用于治伤的酒精,准备送去辽东前线,拯救受伤的大唐将士。

那股浓烈的酒香味,就是制造酒精的过程中发散出来的。

想要制造出酒精,就必须先酿造出一种烈酒,然后才能得到酒精。

至于酒精这种东西,大家都已听说过,知道那是一种疗伤圣药,不可多得!

医公子之前在苏州治疗那个患肠痈的孩子、治疗其它苏州百姓、以及抵达杭州之后,治疗一些杭州百姓时,都曾使用过酒精。

在杭州民间,酒精早已被传为一种圣药,甚至被百姓们赋予了一层神秘色彩。

只是人们没有想到,用于提炼酒精的烈酒居然如此香,如此令人迷醉。

跟前几日一样,今天早饭过后,就有不少酒鬼赶来这里,一个个支棱着鼻子,贪婪地嗅着空气里迷人的酒香。

就在此时,李医带着程伯礼他们一行人,突然走进了酿酒坊所在的这条巷子。

看到医公子来了,人们纷纷闪向两边,并恭恭敬敬地躬身施礼。

“见过公子”

其中一些好酒的家伙,则满怀期待地问道:

“公子,草民斗胆请问一下”

“您酿造的这种烈酒能否饮用,是否会对外出售?”

李医看了看这些酒鬼,然后没好气地笑着说道:

“看来你们都是贪杯之人,不过喝酒要适度,过量容易伤身”

“酒醉也容易惹是生非,你们自己多加注意”

听到这话,那些酒鬼连忙躬身应道:

“谨遵公子教诲,草民等人必牢记于心!”

话虽这么说,当这些家伙碰到好酒,哪里还会记得这番话。

否则的话,他们也就不会成为酒鬼了!

李医轻轻摇了摇头,随即接茬说道:

“我酿造的这种烈酒,主要是用来提炼酒精的,并不对外出售,但也能饮用”

“只是这种用蜀黍酿造的酒非常烈,不宜多喝,非常容易醉人”

“今天是出第一道酒的日子,知道你们这些家伙嘴馋,

可以给你们一点尝尝味道”

话音未落,那些酒鬼就激动不已地欢呼起来。

“太好了,吾等草民谢公子赏赐”

说着,这些家伙就齐齐长揖到地。

李医则没好气地挥了挥手。

“在酒坊门口候着吧!”

说完,他就带着程伯礼他们走进了这座酿酒作坊。

他们刚一进去,那些酒鬼就呼啦啦一拥而上,瞬间将酒坊大门口堵了个水泄不通。

待在稍远处的另外一些家伙,听到有医公子酿造的烈酒可以喝,都向这边赶了过来。

非但如此,这个消息很快就传了出去。

听到这个消息,城中很多好喝酒的家伙,都兴奋的两眼直放光芒。

紧接着,这些家伙就匆匆向这边赶来,唯恐来晚了喝不到这种浓烈的美酒。

酒坊里。

一位四十多岁的酿酒师傅,正在向李医介绍情况。

“公子,按照您的吩咐,这些蜀黍都已发酵了整整十天,可以上锅蒸酒了”

“吾等草民还是第一次采用这种方法酿酒,具体如何操作,还望公子指点”

“这些大缸里的蜀黍,即便不上锅蒸,只用普通的压榨手法,也能得到不少美酒”

说这话时,这位酿酒师傅满脸通红,显然偷喝了不少酒。

酒坊里的另外几位酿酒师傅,以及几位伙计,也都喝的面红耳赤。

好在他们还有点分寸,偷喝的酒度数也不太高,所以没有醉倒在地上,倒也不会耽误工作。

同在现场的程伯礼和穆逢春等人,此时都馋得直舔嘴巴,双眼则紧紧盯着摆在院子里、散发着阵阵浓郁酒香的那些大缸。

李医看了看这些家伙,然后没好气地点头说道:

“发酵的时间既然已足够,那就开始蒸酒吧,希望能得到最好的美酒”

“具体如何操作,我会指点你们,按部就班进行就可以”

说着,他就向用来蒸馏白酒的那个棚子走去。

此时,这个院子里已搭起几个大型遮雨棚,即用来遮雨挡太阳,棚子下面也用来蒸馏白酒。

在其中两个大棚子下面,早已架起几口铁锅,锅里的水已烧开,就等着上屉蒸酒了。

用来蒸酒的圆木桶,也早已准备好,足有六七个之多。

每个木桶的直径都有一米五左右,能装很多发酵好的高粱。

而用来引流白酒的,是一根根用毛竹制成的竹筒,非常绿色和原生态。

李医上前查看了一下情况,随即指导那些酿酒师傅和伙计,将一个个圆木桶放在铁锅上,然后开始往木桶里倾倒发酵好的高粱。

随着那些装满发酵高粱的大缸打开,院子里的酒香味顿时更加浓郁了。

身处现场的程伯礼他们,一个个吸溜着鼻子,陶醉地发起了感慨。

“这味道真是太香了,闻着就能让人醉倒!”

“毫无疑问,等这酒酿造出来,绝对是天下最好的美酒!”

李医轻声笑了笑,暗自忖道:

“能不好吗?我用的可是来自后世的顶级酒曲!”

“如果这些高粱再新鲜一点,酿造出来的白酒肯定更好!”

说话间,几个木桶都已装入大量发酵好的高粱。

李医上前看了看,感觉数量差不多了,随即点头示意,让那些酿酒师父封死木桶,随即加大火力,开始进行蒸馏。

转眼的功夫,十几分分钟就已过去。

“滴答!”

一滴晶莹剔透的水滴从竹筒中流下,滴在了下方的木桶里。

与此同时,一股比之前更加浓郁和纯正的酒香味,瞬间弥散开来,飘荡在空气中。

“公子,出酒了!”

紧盯着木桶的一位酿酒师傅,激动不已地欢呼起来。

话音未落,又是几滴晶莹剔透的白酒,从那个竹筒口落下,落在了下方的木桶里。

下一刻,现场顿时沸腾了。

“天爷啊!这酒真是太清澈了,也太香了!”

“这真是酒吗?看着跟水一样,酒香味却如此浓烈!”

欢呼声中,大家蜂拥而上,瞬间就将出酒的那个木桶围了起来。

就在此时,盯着另外几个木桶的酿酒师傅和伙计,也已欢呼起来。

“公子,这个木桶也出酒了,酒水清澈透明,奇香无比!”

“我们这边也出酒了,真是太好了!”

随着一阵阵激动不已的喊声,几个大木桶里相继都流出了清澈无比、却浓香逼人的白酒!

起初,这些白酒的数量还不多,滴滴答答地往下滴着。

但没过一会,它们就变成了涓涓细流,不停从那些竹筒里流出,流入下方的木桶里。

与此同时,院子里的酒香味也变得越来越浓郁。

也就转眼的功夫,这座院落已彻底沉浸在了浓郁的酒香之中。

待在院子外面的那些家伙,也都闻到了这愈发浓郁的酒香味,一个个都激动不已。

“这味道真是太香了,里面肯定出酒了!”

“天爷啊,这是什么酒?居然如此浓烈,简直闻所未闻啊!”

就在大门外这些酒鬼激动不已之时,待在院子里的几名好酒之徒,却已蠢蠢欲动。

程伯礼直接抄起一个小水瓢,满怀期待地说道:

“公子,现在已出酒了,大功告成”

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