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富侨火锅店。
厉海看着桌子对面，两个年轻女孩子头挨着头，正对着一张菜单，你一言我一语商量着点荤素菜品——他不得不感叹现在的大学新生，和当年自己读书时，是确实大不一样了。
他尤记得，自己当年在京北读的文科专业，女生也是差不多占了一多半儿。但她们差不多都是在大一之后，整整一年，才从穿衣打扮到发型气质，还有化妆品与各种包包等，一下子从高中女生，集体蜕变为一线都市时尚女生的。
而这个时候，之前看不上系内土里土气女生的同班男生，当他们回过神来的时候，这些白天鹅，已然是头昂得高高的了——看过外面的世界，谁还会惦记自个儿家里的这三瓜俩枣？
面前的两个女孩子，安琪穿着蓝色复古条纹长袖衫和白边长裙，配上她治愈的微笑，显得朝气蓬勃又文静可爱；小柒呢，则是一款不规则裤边牛仔九分裤，配件纯色连帽卫衣，胸前背后都有一个大大的数字7——也不知道她在哪里淘到的，简约时尚，又和自己的名字相符。
时间是上午12点，火锅店内还没怎么上客——哪怕是在以火锅闻名的江州或山城，大中午的，吃火锅的客人，也远远比不上晚上。
厉海是11点过来医专第五教学楼，和两个女孩儿碰头的。当时两个女孩儿，远远见到一脸胡子标识度极高的大叔，就手牵着手跑过来。
万小柒还冲上来，拍了拍厉海的臂膀，热情地招呼了一声：“大叔，你怎么站这么远？”琪琪也微微笑着冲厉海点点头，算是打过了招呼。
时隔半月未见，虽然有上午聊到后来，突然冷场的尴尬，但见上面了，有活泼可爱的小柒调节气氛，所以大家也并没有怎么生分。
来火锅店路上，两个女孩在前面手牵手步履轻快。他们出了校门一路走来，街边门面房摆在外面的促销花车，潮流小店的各类小佩饰，停路边小型货车上摆满的各类水果，都会让她们停下脚步，嘀嘀咕咕地挑选一番——甚至男装店，她们都能施施然走进去，这件摸摸料子，那件瞅瞅款式。小柒还招手，让等在门外的厉海进去，拿着某件男装，在他身上比划，还叫安琪来一起讨论。
还好小柒说的富侨火锅店离得不远，要不厉海觉得，按她俩这架式，能把饭点都给逛没咯。
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两个女孩决定完菜品之后，小柒把菜单递给厉海，“大叔！点的鸳鸯锅，琪琪对咱们江州的麻辣，还在提升段位。我们点的都是以素菜为主的，你看看，点几样你喜欢的荤的。”
厉海接过菜单扫了几眼，加了牛肉、午餐肉、脑花，还有手剥笋，招呼服务小妹过来，“就这些，底料让师傅放淡点儿，别太辣，盐也少放，红汤那边不要用牛油，用清油。”
服务小妹为难地说，“大哥，我们这儿是江州老火锅。用的底料都是用牛油的，不然吃起来，就没有我们家的味道了。”
小柒也奇怪地看过来，“大叔，为什么要放淡点儿，牛油还要改成清油？”
厉海解释道：“我母亲的病是高血压引起的，医生首先提到的膳食忌讳，就是一定不能吃太咸，要低盐低脂忌辛辣。你们俩年轻现在还不觉得，平时生活中都要注意，食盐量过多，容易引起心血管疾病。
“因为正常情况下，心脏通过血管泵出血液时，会产生一氧化氮，一氧化氮会放松血管，顺畅血流；而食盐和脂肪之类的物质，会阻碍一氧化氮的释放，从而妨碍血管扩张能的力。
“多项研究表明，吃得太咸，不仅可能会升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。吃盐过多，让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐分，还会导致身体浮肿，增加肾脏的负担。”