第903章 打造高级品牌(2/2)

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长安城最有名的大酒楼吃顿饭,满桌子菜都不到一贯钱。

纪王竟然还嫌弃要少了?

“所有价格上涨五成,这是什么地方,这里是富贵的地方,这里有文人的涵养,还有贵族的荣光。

来这里吃饭的人都是为了面子,不是为了吃饱。”

李慎说着他的歪理邪说,心中想的却是要把自己损失的俸禄赚回来。

“让人取一颗菘菜来。”李慎吩咐。

很快伙计就拿来了一颗菘菜。

“再去取一个洗手的盆,还有酱。”

所有的东西都准备完毕,在李慎的示意下,春香先来到盆前净了净手,

然后拿起菘菜把外面的皮去掉几层,里面嫩的部分开始一片一片的剥下来放到盘子里。

只不过拨下来七八片之后,剩下的菜心不要了。

李慎拿起一片菘菜,蘸了点大酱吃了起来,脸上露出满意之色。

“记住这个过程没有?”吃完李慎问向掌柜。

掌柜的茫然的点了点头,不知道纪王是什么意思,不就拔几片菜叶子么?

“以后这个就是这里的顶级菜肴,售价十八贯,每天只有十颗。”

“十八贯?”掌柜惊讶的张大了嘴巴,一颗菘菜三文钱还是五文钱一斤来着。

“对,而且就跟刚才一样,就要里面嫩的那七八片就行,外面的和里面的心,拿回后面继续留着做菜用。”李慎点点头。

端起茶杯,小抿了一口。

“王爷,这...这...这是不是有些贵了。”他其实是想说这是不是太坑人了?

“对外就说,这是纪王府里,由本王亲手种出来的菘菜,本王每天都吃,口感清脆可口,开胃健脾,延年益寿。

还有,去天上人间问问有没有从良的姑娘,让她到这里来负责这道菜的制作,动作一定要文雅,

回头我会让王洪福打几个铜盆送过来,你们就说这是金盆。

金盆净手,这是多么高贵啊。”李慎感叹了一句。

掌柜现在完全不知道该怎么回答,只能点头,这么傻叉的事情怎么会有人做,怎么会有人吃,明摆着是坑人的,

世上还有这么傻的人明知道被坑还吃这个?掌柜的表示怀疑。

看到掌柜的样子李慎就知道他不明白,李慎也没有多做口舌,他们是不会懂得。

只要他们按照自己说的办就行,不需要他们懂,并且吩咐他把这个传给另外两家风味馆的掌柜。

李慎又交代了一些注意事项,然后带着人走下三楼。

虽然不是饭点,但是顾客确实少了点,李慎站在一楼想了想,最后把目光落到了旁边的白墙上。

“来人准备笔墨。”李慎吩咐。

什么地方最高雅,当然是文人聚集的地方。

当初设计的时候就是一二楼给文人墨客富商准备的,三楼包厢才是贵人的地方。

怎么么才能让文人来,你得有吸引文人的东西,李慎觉得应该写点什么,

很快笔墨纸砚都准备齐全,当然李慎不会随便留下自己的墨宝,还是由冬梅代笔。

李慎想了半天,他会的诗词不多了,没有一个应景的,文人多愁善感,得写点让他们产生共鸣的东西。

想了一会李慎开口道:

“所爱隔山海,山海不可平,海有舟可渡,山有路可行,所爱隔人心,人心不可移,山海亦可平,最难是君心。”