10 今朝有酒(1/2)

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只见酒缸上的盖子揭开以后,整缸酒上都浮着一层厚厚的油脂。徐铮将油脂捞去,将从巴洛那里借来的压榨机推出来,当然众人的面直接进行压榨过滤。再丢入浮石进行精滤后,就得到颜色微黄,整体澄清透明的酒液。

如此现场榨制出酒,众人在这之前哪里见过,此时看到徐铮别开生面的当场榨酒卖酒,不禁都大感兴趣,围着徐铮站了厚厚的一圈,都兴致勃勃的看他操作,还不时问这问那的,显得好奇之极。在看到徐铮把肥猪肉从酒里拎出来之时,都想像不出浸了肥猪肉的酒会是什么滋味,不由得对被从酒液里拎出来的肥猪肉露出厌恶的神色。等再看到去油过后过行压榨,榨出来的油液澄清透明,又微微泛着浅黄色,看上去很好看时,又露出了欢喜的神色。最后再看到徐铮扔入浮石后的奇妙作用,众人无不大叹神奇,对徐铮的手段万分佩服。等整套制酒的过程结速,晶莹泛黄的透明酒液倒入怀里时,不少对烈酒没有兴趣的人都生出想试试这个豉味小曲酒的念头。

徐铮将倒好豉味小曲酒的酒杯往前一推,道:“这酒只能现喝现制,就请大家试试这种现场榨制的豉味小曲酒。”

见识了整套出酒过程的人们哪里还按捺得住,都抢过来拿起品尝。

同样是烈酒,这种豉味小曲酒入口的感觉却得玉冰烧完全不同。如果说玉冰烧是一团猛烈的烈火,豉味小曲酒则就是一团暗藏的火焰。它一入口后,并不立即发作,只感觉到一股醇和的味道,同玉冰烧一样,悠长深远,味道和意境都绵长不绝。与玉冰烧不同的是,玉冰烧是刚烈而倔强的淑女,豉味小曲酒却是迟暮的老人,曾经的烈火激情都已经沉淀,像是经历了惨烈的人生,最后种种情绪都平和下来,变成永不褪色的痕迹。待得人们都以为它就会这样一直在沉默中消逝的时候,却像有人拔动了沉埋的记忆,如同一堆潜藏着烈火的炉火灰烬,重新得到了契机,猛烈的燃烧起来,尽显当年怒火风暴的本事,在胸腹中肆虐开来!有如枯叶发新芽,迟暮老人再展当年英雄风采,威震四方!

试喝之人都是先闭眼品味,等得香醇的味道尽去却没有其它出采之处,略微失望的将之吞下肚去后,却猛然一震,陡然睁开双目,精光一闪,大声喝到:“好!如同老将展新风,年华已老,却依然风采如旧!极品好酒。”

老邦加和巴洛品着这酒,感觉这酒从醇香悠长到平淡,再由平淡到激烈挥洒,道尽如同他们这样的老人一生的坎坷人生,禁不住老眼泛红,竟让这酒带出了无穷的回忆。以两人的人生阅历,感觉这酒比玉冰烧还合自己的脾性,一时间只会抓住酒杯,半个字都说不出来。

良久之后,老邦加才喃喃道:“这酒……这酒……”竟然找不到合适的可以形容它的词。巴洛双眼含泪仰天一阵大笑,道:“徐小子,这酒还有多少。我全买!”

众人一阵大哗,五阶酿造师居然要买别人的酒,而且是全包!这也太叫人吃惊了。

这话一出,老邦加顿时不高兴了,道:“你买了,我喝什么?两倍价钱,全包!”

“三倍价钱!”巴洛急道。

“四倍!”老邦加面红脖粗的吼道。

“停!”徐铮叫道:“你们包了,别人还怎么喝?”

众人忙不迭点头,要不是看这两位老人是五阶酿造师的身份,早已经出声抗议了。难得有好酒现世,却叫全包了去,别人还要怎么解谗。这两个老家伙,喜欢就喜欢嘛,做事太不厚道……

徐铮发话,两个老人不禁都一阵脸红,真是丢人,全怪这酒太好,一时都起了独占之心。

见老邦加和巴洛尴尬不已,徐铮笑道:“我人在这里还没跑的不是?再说了,如果你们喜欢,大可以自己酿造。以两位五级酿造而言,我这几种酒的酿法还不是看一遍就会了?呵呵,争什么?而且以后我要和小邦加开小吃店,哪里可能还自己酿酒,天天守着这些酒缸,全指望你们两位酿造,给我们提供酒源。”

此话一说,众人才恍然大悟一件事情:感情所有的酒竟全是这个徐铮一手酿造出来的,两位五阶酿造师反而沦为了徒弟。明白了这件事,看向徐铮的眼光又夹杂了进了佩服和难以置信,这少年好像也太厉害了些。先是小吃,后是美酒,就像是无所不能一般。

没有收到众人仰视的眼光,徐铮还在劝解两位老人:“你们有着丰富的酿造经验,只是缺酿造方法而已。等我把所知道的酿造方法告诉你们,相信帝都美酒,两位绝对是遥遥领先者,所以,喝酒!喝酒!只喝酒,不再谈其它的!”

巴洛汗颜道:“对,喝酒,喝酒!老邦加,来,敬你一杯,对不起了。”

老邦加也放开了胸怀,笑道:“我也对不起。老皮老脸了,却在这里丢了脸。来,大家一起喝酒,喝酒!”

众人纷纷回应,都笑道:“喝酒,喝酒!”气氛顿时重新转为热烈。

看着众人豪放痛饮的模样,回想起前世不人不鬼的人生,再深品今世的快乐人生,徐铮只觉一种叫做幸福的情绪满满的塞满了心间,一时间里只觉得满腔的快乐涨得就要爆炸了一般,忍不住猛拍了一下酒缸,右手中指曲起成盘龙扣,就着缸边敲击着清吟:

得即高歌失即休多愁多恨亦悠悠

今朝有酒今朝醉明日愁来明日愁

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