第55章 打算(2/2)

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“好嘞!”

慕梓滢在洗大缸,把洗好的大缸倒立放,晾干水珠。等晾凉的豆子风干水分,她用面粉撒在簸箕上拌豆子,使每颗豆子都能沾一圈厚面粉。

“慕云,去找一只干净的木桶过来,我要把这个豆子装里面发酵。”

“大小姐,不用大缸了吗?”

“大缸后面用,要先等豆子发酵,然后再揉散发酵好的豆子。清洗干净,风干晾晒一晚上才能放进大缸。”

“好嘞,我这就去拿来。大小姐稍等一下。”慕云速度很快,片刻就拿来了。

慕梓滢将干净黄荆叶在桶底部铺一层,再将拌了面粉的豆子装进去,最后盖上干净的黄荆叶。她怕夜晚温度低,又找来了棉布盖上。

慕云在一旁打趣:“大小姐,这全程都让我看到了,您就不担心我把秘方泄露出去吗?”

“没事啊!以后都由你来做酱油。”慕梓滢才不会担心,她从头到尾都有加灵泉水,就算是被偷学,味道也是不一样的。

慕云愣了两秒:“啊!大小姐,您别开玩笑了。”

“真的,后面你继续来看,我教你。”慕梓滢有意培养慕云,以后丢给慕云来做,她做甩手掌柜数钱就好了。慕云感叹在大小姐身边能学到好多东西,殊不知日后她快累成狗了……

慕梓滢叫上慕楠,慕北,慕江,慕晴,慕春,慕菊一起去种辣椒。他们牵骡子拿上农具和六个大竹篮子,出发去西山脚下。

慕梓滢上次说过要移植辣椒,就让团子在空间培育许多辣椒苗。现在正是种植辣椒的季节,她得种多一点,至少得种两亩。以后可以拿去酒楼试试,若成了她就做供货商,这不就是一笔大买卖吗?

慕梓滢开始给众人分工:“慕楠,把那两亩荒地再翻耕一下,需要泥土耱细。其他人用篮子去装咱沤肥的肥料过来,然后均匀撒在地里。我先去找辣椒苗……”

“好嘞!大小姐。”大家开始忙活起来,井然有序。慕梓滢拿走一个篮子,找没有人的地方将辣椒苗移出来放篮子。她来回装好几次篮子,直到够两亩地才结束。

“大小姐,这么多啊!您不会把山里的辣椒苗都搬空了吧!”慕晴可是知道大小姐,今日叫她们来是种辣椒的。她也知道大小姐在山里找到许多辣椒,可没成想能有这么多!

“咳咳咳,差不多了。以后我教你如何用辣椒做好吃的,我发家致富就靠你了。”慕梓滢嫣然而笑,她想培养这些身边的人。有这些得力助手,那她以后干啥还不容易吗?

“啊!大小姐,这个重任我担不起呀!”慕晴不敢相信自己听到了什么,万一她做不好怎么办……