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????在剥虾头的时候，张夕颜和张云英说，“大姐，这虾头你给我留着，我有用。”
???闻言，张云英瞬间想起昨天在河边，张夕颜盯着河边人钓鱼的鱼竿看。
???她说，“你拿来做什么？这虾头钓鱼可不好使，得用蚯蚓才能钓到鱼。”
???这突然说到钓鱼，张夕颜是一脸懵的。虽然不知道为何张云英会说到钓鱼，可她解释道，“不是拿来钓鱼，我要做虾油汤。”
????这个菜名，张云英是第一次听，心里疑惑得很，“虾头有油吗？”
???对虾的生物结构，张夕颜不了解，可常识里，虾身上没有脂肪。
???她自己也不怎么确定，说，“应该是没有的。”
???接着，张夕颜解释自己的理解，“我是用油煎出虾油来的。”
???张云英听得有些不懂，“油煎？油炸！”
???很是奇怪，这个时空里，普通百姓家，并不知道煎，只知道油炸和炒。
???听明白的张云英，摇头拒绝，“这可不行。娘可不会让你放那么多猪油的，你还是不要做了。”
???张夕颜并不想放弃，任何一个展示自己厨艺的机会，“今天小姑要来，娘，应该不会那么吝啬猪油的。”
????虽然只有十几个虾头，可这河虾大，比拇指头还大。所以，就往常那一点猪油，很可能煎不出虾油来。
???不过，反正都有了材料在，不妨试一下。要是失败，还能放其他蔬菜下去做过素汤，没损失的。
???可要是成功了，往后，她又多了一样菜吃，不至于天天都是那几样素菜式。
???最重要的是，再一次展示自己的厨艺，好让黄婵对自己做菜的信心起来，那离她撑厨就不远了。
????厨艺可是要练的，要不就得废了。
????虾交给张云英剁，张夕颜来到树下，看有什么要帮刘夏梅的。
???见原本要做馅的二斤猪肉，剩一斤半出来，只剁半斤。张夕颜不明，问，“二伯娘，这一块猪肉，是不做馅了吗？”
????刘夏梅边剁猪肉，边说，“这一块，是单独留出来，和蘑菇一起剁的。”
???“这剁着的，是和虾肉一起混着蘑菇包的。”
???这一听，张夕颜瞬间就知道，是黄婵的意思。
???就这小气的，肯定是把虾肉馅的给张媛，自家留这纯肉的吃。
???张夕颜问，“二伯娘，有什么是要我做的吗？”
???刘夏梅指着厨房屋檐下，水缸旁木盆说，“木盆里泡了米粉和黄花菜，你给捞起来沥干水分。”
????“这鸡都要煮好了，得准备祭品，去祠堂拜祖。”
????“好。”
????张夕颜把装了米粉的笸箩，放在倒了水的木盆里，给端到桌上给刘夏梅。
????而刘夏梅，早就把剁好的肉馅，放在一个大瓦碗里。
???她拿出三个装门祭祀用的小碗，捞起一把米粉，放进小碗，又放上几根黄花菜。
???看着那三碗生米粉，张夕颜脑海里完成不明白这是要做什么。
???她问，“二伯娘，这米粉就这么拿过去祭拜吗？”