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顾道长却是道：“南安就有糖霜的制法，每年通过泉州的港口运往海外，算是一个十分紧俏的生意。
古语道，一两糖霜一两金，可见其难得。”
沈笑当然知道，现在的白糖是暴利，“舅公，南安用的方法，和我们的一样吗？”
顾道长笑言：“我要是知道，岂非早挣了钱了。
不过，那里从七八百年前，就开始制糖了。
且，他们糖霜每年制取的不少，或许和你们用的方法一样。”
“应该也不差什么。”沈笑想了想道，“不过也不影响我们。
现在，我们自己学会了，那定然要用它来赚钱的。
哪怕买来红沙糖做，也能赚取许多。”
“那就去找郡主吧，她能帮你们护住这挣钱的生意。”顾道长细细一琢磨，笑道：“你们制取的多了，就卖不上高价了。
如今粮食贵，但京里的富贵人多，在京城卖吧。”
“嗯，舅公，我们晓得的。”沈笑也知道，前期他们挣的是权贵们的钱。
所以，也要找个权贵来做靠山才行。
此时，漏斗里的糖霜越来越多，顾道长忍不住挖出一点，“甜。”
沈笑和程怀谦大乐，他们也都尝了一点，确实很甜。
但是，两人没有直接去找程宁，而是找到陶舅老爷的太太，请她帮忙递个话，说明天放学，在临仙楼请她。
无他，顾道长说阅书楼还在修，皇家书院没有学号牌，他们也进不去。
何况，顾道长不想让他们两个接近那里。
李舅奶奶传话很容易，让家仆去学里门房处，说找小孙女陶佑，就能把话传到。
没有想到，一收到消息的程宁，今天放学就来找沈笑了。
她一进门，就道：“七两，我哥说你来了京城，却没有问你们的住址。
我等了几天，也没有见着你来书院。”
沈笑连连拱手，道：“我去了阅书楼，本来要去找你的。
没有想到却是中暑了。”
程宁食指伸出，“呀，原来学里说，前几天有个来借书的人中暑，说的就是你。”
沈笑点头，看来，古往今来，学院里都是消息传的最快的一波。
程宁一阵唏嘘，还说要帮沈笑找大夫看。
沈笑已经好了，但还是很感谢她。
“常宁，给你看一样东西。”
沈笑掀开一个扣着的陶碗，如雪一样白的糖霜，让程宁疑惑不解，“七两，这不就是糖霜吗？”
她家里不缺这个，就是糖霜饼，也常常做为点心来用。
沈笑笑道：“我是找你做生意，挣银子来的。”
一说这个，程宁就来了精神，“你们买到便宜的糖霜？”
“我能制出很便宜的糖霜。”沈笑直接告诉她道，“几天就能制出千百斤来。”
“这么厉害！”程宁对市面上的一些东西，还是了解的。
比如这糖霜，在外面都卖好几两一斤的。
等闲人家，都是吃不起这的。
要不然，为什么一包茯苓饼会贵的吓人，皆因它要用糖霜才能做出最白腻可口的口味。