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见到张小川都这个样子了,面点王他们也是笑了笑,他们这都算是这也习惯,面点王就不用说了,本身就是一个面点厨师,看到一道有可能是新类型的面点,自然的第一反应就是去寻找这一道料理的本源,最好是知道这一道料理是选用的什么材料,制作的手法是什么样子的,虽然张小川这一道料理的刀工要求很高,但是也不能说没办法精简化啊,现在的很多酒楼中的料理,绝大多数都是精简过的,不然一道完全体的料理的用时实在是太长了。
弗里斯也是同样的理由,对于一个厨师来说,遇到一道新的料理,第一时间的反应绝对不是去品尝,而是去揭秘这道料理,因为天才厨师都是自信的,都觉得在自己只从外观和味道就可只知道一道料理的做法和食材,但是当不知道的时候,那就是这些厨师感兴趣的时候。
马奇和蔡蓝就有点奇怪了,两个算是美食鉴赏家的人,第一时间的反应居然也是探究根本,张小川对此的解释就是这两个人绝对是被面点王带到沟里去了,毕竟从头至尾其实就只有一个面点王在一直说这说那的,马奇和蔡蓝其实都没有什么话好说的。
面点王可能也是觉得自己今天有点兴奋,然后话有点多,所以面点王见到所有人看自己的眼神都有点不善,把自己还想说的话赶紧吞进了肚子,老老实实地尝起了料理,规矩还是那个规矩,因为面点王是也参与到三方会战中去的,虽然现在看起来,面点王是肯定垫底了,但是该有的尊老爱幼还是要有的,毕竟面点王的年纪在那里,不尊老爱幼实在是说不过去。
所以这道料理的第一口肯定是要让面点王来的,对此,大家都没有意见,就当是安慰一下面点王失落的内心吧,谁会知道弗里斯和张小川这两个人在古往今来的人中都是那种得天独厚的天才,面点王也是天才了,但是实在不好意思拿出来和这两个人比较。
可能是因为中间那个仙子塑造的太美了,所以面点王也是不忍心去品尝那一块的地方,正好张小川制作的花朵也是有着五朵,面点王就取了其中一点来进行品尝,因为看面向来说的话这些味道都应该是一样的,就是雕刻的东西不一样而已。
这些雕刻成花朵的料理,张小川只是将他们随意的摆放在餐盘中的,所以面点王用勺子就可以将一个花朵完整的取走,而且还是完好无损了。
可能是有了前车之鉴,这一次的摄影师傅在没有得到苏东坡指示的时候就先将这道料理拍了几张照片,并且立刻交到了后台的电脑中,立刻发送到了东坡居的微博上面,苏东坡对此也是深表欣慰,苏东坡自己也是差点忘了这件事情,因为这一次的评委来头太大,所以苏东坡的目光全部集中在三个评委身上,万一出点岔子肯定是不好的。
因为观众离得太远的缘故,而且摄影师傅站位角度再后来的时候就不敢离得太近了,所以观众其实是看不太清楚张小川的料理的,而且张小川的料理都是通体的白色,这也让观众的辨识度有着很大的困难,所以观众看不清楚张小川雕刻的那个女子有多么的漂亮。
如果说弗里斯用的是料理的味道和给人的幻象来展示国色天香的女子——海伦,那么张小川就是用味道展示女子当得上国色天香的品质,用刀工勾画出这个女子国色天香的容颜,二者之间的比较绝对是华美无数的,神仙打架,而且还是高质量的神仙打架。