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不过核心技术还是张铁柱和李红香两人亲自完成的，不是他们不信任别人，而是这核心技术太重要了，若是泄漏出去，肯定这生意别人就会抢走了。
因为张铁柱家的小作坊一开，每天都需要土豆来做土豆粉，所以也整体带动了整个上庄村的经济，除此之外十里八乡，中云县的其他村落的人，都会挑着担子来卖土豆。
张铁柱家给的价钱都是统一的价格，五文钱一斤，可以说是这价钱已经很高了，平常他们种的萝卜青菜，一文钱一斤都没有人买，因为家家户户都有，犯不着买，平时他们也没什么能靠着挣钱的，手头也没什么余钱。
如今靠着卖土豆，都挣了好些文钱了。
不过这期间，江余梅和俞来娣都来过张铁柱家一趟，因为她们实在是看张铁柱家的小作坊太眼红了，这每天都做土豆粉，听说还是直接卖到江州郡的，这得多少钱啊！
现在张铁柱家里请的长工，一个月给三百文的工钱呢，那洗土豆削土豆添柴烧火的事情，她们也能干啊！
若是她们有这份工作，一人一个月三百文钱，一大家子有六个大人，一个月有一千八百文钱呢！
这样一年下来差不多有二十四两！
一想到这里，她们两人的眼神不由变得火热起来，于是她们两人自信满满的找到了张铁柱说明了来意。
“柱儿啊，以前是为娘不对，不该那么对你，娘早就反思过过了，以后坚决不会再这样了。不如，你就把小作坊里的那些工人都辞退了呗，然后我跟你爹，你大哥大嫂，三哥三嫂来帮你们吧，好歹这肥水不流外人田啊。”