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“甜甜的,还有点……有点……说不上来,就是鼻子感觉到冲冲的,但是……”
“但是什么?”垣能大妈在一边,眼眸睁大,是不是有问题了?
“但是很好喝!”采这才开口,笑容慢慢的扩大,说完,又喝了一口果酒。
“味道当然好了,而且是老少皆宜。”安若晞应着点点头,采说的那种冲冲的感觉,已经是少许乙醇导致的。
看采喝完,安若晞也喝了一口,虽然没有那么甘醇浓厚,但是是真的很好喝。
最后才是轮到垣能大妈,她试探性的喝了一口。
“好像确实是不臭……”喝完一小口的垣能大妈还叭叭两声嘴巴,仔细的尝尝这味道。
和她想象中的酸臭腐烂一点也不一样,根本沾不上边。
跟采说的一样,有点冲冲,但口感却很好,滑滑的,带着菱果的香气,但又跟他们平时的菱果不一样,和菱果的汁水也不一样。
菱果是一种多汁的果子,嚼一口便会有汁水冒出来,但这个泡出来的却不同。
“当然,这是酒,能够保存很长时间的。”安若晞又继续喝了一口,仔细品着果酒的味道。
采和恒能大妈干脆再喝两口。
“这种酒一般用于聚会的时候与族人们一起喝,尽兴。”安若晞想想自己那个时代酒的用途,便告诉了两人。
“尽兴?是挺好喝的。”采在安若晞说话间已经让将整个竹筒碗的酒一饮而尽了,跟着,才看向安若晞,有些不解的问道。
她只贪恋着这个酒,都没有听明白,什么是尽兴?还需要特定的场合么?
“是啊,有时候会让人越喝越想喝,而且喝多了会醉,有时候醉了以后,会让人方寸大乱的,所以平日里少饮为妙,毕竟是有一定的酒精程度的!”安若晞知道她们不明白。
但是这些后果,还是要告诉她们的。
“什么意思?有坏处吗?”采皱着眉头,看着安若晞,更为疑惑了。
“等会你就知道了。”安若晞看着采手中的空碗,笑眯眯的说道。
“晞,我还想问一下,这个果子泡了那么久,里面没有腐烂和坏的味道,是不是因为你放了那个你说的糖的原因?”恒能大妈问出了自己心中的疑问。
“也不完全是,说到泡,其实不是你想的那样,当时,我一点水都没有放,还让你们把果子上面的水都擦干,记得吧?”安若晞问道。
“记得。”恒能大妈用力点头,她也在纳闷呢,这里面的水是什么时候进去的。
“你们喝到的,完完全全就是果汁发酵以后的水,会有一些酸,也会有我刚刚说的酒精,所以要放上糖,这个糖,便是从麦芽里面提炼的,
反正就是甜甜的,你看到的那样,这样,会中和里面酸酸的味道,才会好喝。”安若晞仔细的解释了一下。
两个人说话间,采的手扶到了额头上,按压了两下,或许是喝得太快,她现在胸口处有些闷闷的,脑袋还有点泛沉。
甚至眼前的人影都有些晃动了。