262 桀骜不驯(1/2)

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洋洋洒洒地,霍登大胆而直接地说出自己的想法。

其实,霍登原本想说的是改变元素的原子和分子结构,然后完成元素转换;但转念想想,这有些太过惊世骇俗,于是就改变了话语,说出另外一种可能,展开深入探讨。而即使是现在,加斯顿也没有能够立刻理解。

毕竟,霍登的想法着实太过惊世骇俗了,此时加斯顿没有把霍登当作异端而送上绞刑架,这就已经非常难得了。

“就好像料理一样。”霍登的开场第一句话就让加斯顿眨了眨眼睛:又是料理?而且还是在如此高深的学术讨论过程中?

但霍登却仿佛根本没有察觉到加斯顿的眼神,依旧自顾自地说道,“每一份食材都有自己的属性与特征,而不同特质之间的碰撞也能够产生截然不同的效果。”

“我们绝对不应该将艾刭与葛麻放在一起,因为这会产生没有必要的苦涩效果,进而对食材产生无法挽回的破坏力;而烹饪海鲜的时候,投入一些柠檬、酒精以及苦苊,则能够减弱腥味,根本不需要太多的处理,就能够让海鲜变得可口鲜美起来。”

说着说着,霍登就吞咽了一口唾沫,脑海之中不由就再次出现了那些食物的口感与香气,味觉与嗅觉都变得鲜活起来。

加斯顿眼睛里写满了新奇,显然,他从来没有在食物身上感受到这股热情;更重要的是,霍登的见解与认识是新颖而大胆的,甚至是惊世骇俗的,完全打破了诺斯尼斯大陆现有的知识框架与认知体系。

加斯顿确实是产生了浓厚的兴趣。

“烹饪每一道料理之前,我们都应该仔细研究食材的特性,只有真正了解食材自身的特点,才能够构思出正确地料理方式。”

“而后,我们就应该深入研究不同辅助食材的搭配,不仅仅是油盐酱醋等调料而已,那些香料也是至关重要的,不同的搭配都能够迸发出不同风味。”

“你看,鸡肉本身是基本没有味道的,但恰恰得益于此,它能够吸收各种各样的风味,进而改变它自身的口感,赋予料理更多可能。我觉得元素也是这样,是否能够利用相生相克的原理来打开全新局面。”

“我们不能固守食材的原本模样,应该打破这些框架,这才是料理最美妙的部分——当然,尊重食材本来的味道,这也是一种烹饪方式,就我个人而言,同样非常喜欢,至于研究的话,那又是另外一回事了。”

洋洋洒洒地一番长篇大论,栩栩如生的示例更是让理论变得真实起来。

加斯顿举起双手,轻轻拍了拍,没有太大的声响,却用动作表达了敬佩;而霍登也并没有羞涩或者窘迫,就这样坦然地颌首示意,表示了感谢。

加斯顿的眼睛闪烁着明亮的光芒,如同黑暗之中的火炬一般,“这是一个非常有趣的方向。”

虽然霍登的想法还是不够全面,但作为一个灵感,却能够触类旁通地引发更多想法,也许就可以成为燎原之火。

霍登的大胆与冒险,在加斯顿眼中反而是一份宝贵的特质,再次让他刮目相看。

“也许,我们真的能够打开思路,寻找到更多的发展可能,就好像科技一样。当初蒸汽机出现的时候,谁也没有能够预料到我们的生活会发生如此大的转变。只有敢于想象,才能够触碰到未知的极限。”

加斯顿的这番话语让霍登稍稍有些侧目,即使是大学云集的岩渊,能够拥有如此眼界与见识的人才也是少数。

霍登是站在巨人的肩膀上,这才拥有广阔的视野;那么,加斯顿这位土著的见解也就越发显得可贵了。

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