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第360章过年了
这是丁悦穿越到这里的第一个年,丁悦内心的激动无法与人言说,只能把激动的心情化作一道道精美的菜肴来感谢这些日子以来对她关怀备至的亲人们。
丁悦没有立刻去做菜,而是先找了两个大大的坛子,紫菀看到丁悦找坛子,好奇的不得了。
“公主,你这是做什么?”
“嘿嘿,保准吃的香掉你的舌头。”
“公主哪次做菜不是让奴婢吃的差点吞了舌头的。”
“就你嘴甜。”丁悦甜甜的笑着,紫菀光是这么看着就觉得生活太美好了。
接下来的时间丁悦没时间再跟紫菀说话了,她的所有精力都放在了手里的食材上。
海参、暴雨、鱼翅、干贝、鱼唇、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、鸡脯肉、鸭脯肉、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等等等,丁悦一一的将他们处理干净,然后便开始一一将他们蒸煮处理,再一一的放在坛子里。
紫菀只觉得自己看的眼花缭乱竟什么都没学会,没来由的暗自懊恼,可丁悦这时候也没时间去安慰她了,因为她正专注的盯着她的两个大坛子。
“呼……终于好了。”丁悦看着已经弄好的大坛子长长的吐出了一口浊气。
“紫菀,今日你就负责看着这两个大坛子就行了。”
“啊?”听到丁悦说话,紫菀才从打击中回神,完全没听到丁悦说了什么。
“你怎么了?怎么这般迷糊?”丁悦发现紫菀的不对劲,立刻放下了手里的萝卜。
“嘿嘿,奴婢没事,只是被公主的这一手给吓到了,觉得自己越发没用了。”
“傻样,你的用处可大着呢,喏,那两个大坛子交给你了,大火烧开之后就用小火慢慢炖,要炖足两个时辰才行。”
“是,奴婢一定看好了。”紫菀立刻来了精神,蹦蹦跳跳的去看着大坛子去了。
丁悦看着紫菀的模样,摇头苦笑,看紫菀的眼神完全是长辈看晚辈的眼神,又忘了自己之后十五岁的事情了。
收了乱七八糟的想法,丁悦开始潜心准备中午的盛宴。鸡鱼肉蛋样样不能缺,荤素也要搭配的得当,丁悦在脑海中想着自己要做的菜,然后快速的让厨娘们准备食材。
厨房里的厨娘早被丁悦刚才的那一手给震惊了,这会儿听到吩咐,一个个立刻忙了起来,只希望能在公主手上再学个一两手。
厨房里洗菜、切菜、做糕点、做主食的都井然有序,丁悦像只蝴蝶般在厨房中飞舞,每个厨娘都会指点一二。众人看到公主这样,做起事情来越大的有劲了。
沐子枫爱吃的辣子鸡、爆椒牛柳,太后爱吃的粉蒸肉,皇上爱吃的东坡肉,孩子们爱吃的糖醋排骨、酸菜鱼,还有大家都爱吃的卤肉样样不缺,终于在所有的食材都准备好之后,开始亲自上阵做菜。
除了大家爱吃的那些菜,丁悦还做了冰糖肘子、京酱肉丝、芙蓉鸡片、蒜蓉蒸扇贝、爆炒鱿鱼、茄盒、松仁玉米、肉末蒸蛋、铁板豆腐、银鱼豆腐、酸辣汤等等。
每一道菜都被分成两份,分量十足,一份送到怡然居的饭厅,一份就留在了厨房边上的饭厅里,公主府的每一间房间里都通了地龙,所以也不担心菜会很快就凉掉。
足足在厨房忙活了两个时辰,丁悦终于把过年大餐给搞定了。
众人早已经被厨房里的香味勾了魂,就连皇上都放下了手里的茶杯,时不时的向外头张望,和沐子枫下棋,好几次都放错了棋子。
“公主,是不是可以吃饭了?”看到丁悦从厨房里走出来,墨白第一个窜了上去。
“呵呵,难得看到墨公子这么不淡定。”