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供销食堂供应早餐的消息还是很能吸引人的，杨梅选择开张的日子恰逢星期天。
本来商定的时间是早上五点钟开门进后厨，包子馒头料早在头天傍晚就已经准备就绪，只等上蒸笼，粉面汤头都是现成的，怎么样都来得及，可等杨梅到店里的时候，那里早已一片灯火辉煌。
“怎么这么早？她们这怕是一夜没睡吧！”开张头一天怎么也要跑来给女儿捧捧场的杨珍秀看得瞠目结舌，她就已经够激动的了，一觉睡到四点，怎么也再睡不着，急急的领了杨梅过来，才知道自己已经落到了后头。
纵然临水县位于长江以南，但数九寒冬的夜里，外面仍滴水成冰，凛冽的寒风刮得人脸皮发麻，骨头缝里都冷得痛。供销食堂里却一片火热，温暖如春。
四五个双孔、三孔的藕煤灶正冒着鲜艳而炙热的火苗，燎烧着蒸锅、汤锅，冒出白腾腾的热气。馒头的麦香、汤头的各种肉香，参杂在空气中，混合成令人垂涎的美味，撩拨着人们的嗅觉，考验着人们的味蕾。
闻得着的美味，看得见的美食，这比任何宣传都活色生香，比任何文字都有说服力。本来这些器具，制作现场都应该放在后厨的，但杨梅力排众议，非要就摆在大厅里，说是让顾客看得着，吃得放心。钟修文这会儿不得不点头佩服，看来梅儿这孩子在经营方面确实有独到的见识。
对自家的这个继女的举动，他现在已经很难惊讶得起来了，即使是做出再大的场面来，似乎都是理所应当的。
真正的考验是客人的反应。随着时间一分一秒的过去，东方展露出一抹唤醒城市的白，临水街头慢慢的变得喧嚣起来。
不得不说，杨梅超前的宣传方式又一起给大家带来了惊喜。
不大功夫，一个个手举宣传单的人很快在供销食堂门口排起了长龙，火爆的局面甚至远远的打破了供销食堂自开业以来，最好的人气记录。刚赶过来的四毛不相信般的揉了揉自己惺忪的睡眼，嘴巴张得几乎可以塞进一枚卤鸡蛋！
“这……这么多人！”他嗷的叫了一声，便飞身奔向属于他的位置。
梅儿昨天给他安排的活儿是分发卤鸡蛋，当初他可没把这当一回事儿。想想五角钱一碗的牛肉面才免费送这么一只卤鸡蛋，舍得掏五角钱来吃一顿早餐的人能有几个？对梅儿的安排他还不满来着，认定了把他大才小用，可现在瞧着这架式，他一个人还不定能能忙得过来呢！
钟修文则是若有所思，自杨梅接过承包合同后，所有的后续他都有全程参与，从品种到选材，从宣传到定价，他全都清清楚楚。
点餐五角钱一碗的牛肉面，免费送卤鸡蛋一只，这个说法从杨梅嘴里提出来时，最先受到的是他的反对。要知道虽然市面上的鸡蛋也值五分钱一只了，但相比五角钱的牛肉面，那还是不值当。
一个普通的工人月工资才三十来块，折算起来竟然只值六十碗牛肉面！谁舍得花这份钱仅仅只是吃个早餐？
但当时杨梅对他的意见混不在意，只是高深莫测的笑了笑，“到时候你就知道了！”
是的，他现在知道了，偏偏就有舍得的人，而且舍得的人还不少！