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白月笑了，刚想说什么，李海平过来了。
家里现在开了两家店，两口子还在筹备第三家和第四家，光是现在生意的模式他们已经明白，正在按照白晓当初交代给他们的方式按部就班的开始一点一点发展壮大。
而且现在两家店的收入，加起来一天就有一万多块钱，要是碰到节假日那更多，更不用说排队的人很多，两口子现在不缺钱。
老大李海平现在已经成了店里的顶梁柱。
李海平是专门负责店里厨房底料的炒做。
白晓当初就说过，火锅全凭的是这个底料，还有就是服务，食材新鲜。只要这些东西跟上了，生意就只会好不会败。
而李海平的确是对于做菜是有一定的天赋。
跟着白晓学习的火锅底料，不仅仅可以保持原汁原味儿，最重要的是，根据小姨交代给他的很多方式方法，他可以创新出很多的火锅底料。
他们家的锅底现在有一间专门的研发室，外人是进不去的，所有的底料全部通过他一手操作。
保证了他们家的秘方独一无二。
而且李海平研究出来的，其实是根据白晓提供的资料，自己研究出来怎么更好吃，看着让人喜欢，吃着还味道鲜美，于是番茄锅底，还有菌菇养生锅底，清油藤椒锅底，这些口味都很受大家欢迎，这样鸳鸯锅的模式也多了很多选择。