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至于底料,那就更是品种多样数不胜数了。
不过红豆还是拿了一根羊腿出来。
大块的肉剁下来,放在外面冻一冻,回头直接片成羊肉片涮着吃。
羊腿骨则是剁开洗干净,放在锅里炖汤。
也不用放调料,加了各种大料和香料,再放入切好的葱姜,加满清水就能开始顿。
这边顾长平把汤炖上,那边红豆就忍不住要出去玩了。
顾子安自然不会让她一个人去,跟在她后面一起出了厨房。
等厨房的门关上,屋子里就只剩下顾长平和许一白了。
两人各自拿了一个小板凳,坐在灶前,说话的同时还不忘了往里面家柴火。
锅里的汤滚开以后,就要小火慢炖,炖上两个时辰最好。
若是不急着吃,一口气炖到晚上那才叫入味儿。
闻着厨房里渐渐浓郁起来的羊肉汤的味道,许一白乐呵呵的道,“没想到,我们还有这样清闲的时候。”
这一段时间的伙食好,又不需要东奔西跑的操心各种闲事,许一白觉得他好像都长胖了。
顾长平闻言,瞥了许一白一眼,语气有些骄傲又有些复杂的说道,“那还不是你的运气好。”
许一白不住的点头,“的确是我运气好!若不是运气好,靠我自己,是绝对生不出这么好的儿子的,更不要说找到这么好的儿媳妇了!”
听着许一白一本正经的说完这番话,顾长平脸上那一点点的骄傲也消失不见了,取而代之的,是灿烂到极致的微笑。
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