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柳雅当然明白，这烤鸭配方现在已经是赵家的私有物了，而且还宝贝的紧呢。只怕齐家坐享干股的事情也不会再继续多久了。没有人愿意自家的好生意被别人生生的分了一半去，这应该也是柳雅当初和赵大东家要仙客居的股份时，最大的障碍了。
不过，齐士明不知道的事，赵大东家肯定是知道的。这些鸭子都是他亲手烤制出来的，这其中差了什么工序他也一定心知肚明。何况柳雅囤了那么多的柴火，当然就是为了等这一天。
因而，柳雅对齐士明道：“依我看，赵大东家是遇到了难处了。若是齐管事能帮我传个话，说是我能够替赵大东家解决果木柴火的事，那就再好不过了。”
“你能解决柴火？”齐士明一脸的疑惑，道：“现在可是雨季了，这雨还比往年都大。我们仙客居本来也是囤了不少的果木柴火的，难道说就不够了吗？何况，这味道不对，我们怎么就没有尝得出来呢？”
柳雅一笑，道：“齐管事尝不出来，不证明所有人都尝不出来。我觉得，赵大东家也一定是留有后手的，你们仙客居囤下的那些柴火，每天烤出来的鸭子都去招待贵客了。”
不同的质量的东西招待不同阶层的人，这也没有什么可奇怪的。既然齐士明都说仙客居有囤柴火的仓库，就证明那赵大东家对引火的木料还是很有讲究的。所以，最好的东西一出炉，当然还是先紧着那些有身份、地位的人。至于仙客居的大堂这边，什么样的鸭子就无所谓了。
齐士明做这个管事，也不是个白丁，听柳雅这么一说就明白了几分。皱着眉头想了想，道：“按理说，这件事我是可以向大东家提的，毕竟长此下去，可能也会影响到仙客居的生意。可是，柳姑娘你真的就有办法吗？”
柳雅很笃定的道：“当然有，别忘了，我们家可就住在山里。据我所知，你们这仙客居烤制鸭子用的果木柴火，可是有一大半，甚至可能所有的柴火都是我们那边运过来的。”
齐士明道：“好吧，既然这样，为了以后不影响仙客居的生意，我就去找赵大东家说一声。也正好现在大东家就在后面烤制鸭子呢，一会儿大东家就能出来了。不过，他烤鸭子的那个屋子，我们都是不准进去的。”
柳雅点点头，也并不着急了。反正一炉烤鸭要多少时间她也知道，等也就是等那么一会儿而已。她慢条斯理的继续吃着小菜，不过面前的烤鸭就再也没动过了。
又过了一会儿，那个上菜的伙计又端上一碗汤来。说是剔下来的鸭骨熬制而成的。齐士明就让他去看看，赵大东家烤好这一炉鸭子了没有，让他再来回个话。
不一会儿，那伙计又回来了，道：“大东家刚刚才熄火出来，正在净手呢。我把齐管事您找他的事情说了一声，大东家说一会儿就过来。”
齐管事点点头，对柳雅道：“柳姑娘你且坐着，我去看看。”