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“你是酒鬼么?”
“当然不是!”
“那你念的是什么破玩意?”
“葡萄酒是很提升逼格的!艾拉,这个书里说了无数遍了!”王小宝兴奋地说。
这里以后就是世界顶级名酒的圣地啊!
说不定若干年之后,圣安东尼奥得改名叫圣安斯皇堡。
想到这里,赶紧回神问范加尔:“现在我们有多少酒?”
范加尔对这些数字那是背了又背,直接就报了出来:“最早的是前年的,加上今年新酿的,一共是两百四十桶,到年底可以装六万瓶。”
这么点?王小宝有点吃惊。
“之前的存酒都被处理掉了。”范加尔有点尴尬,前老板把酒都带走了,送的送卖的卖,还有就不知道他自己藏哪去了。
“那算了,都是些不值钱的小玩意。明年我们要出极品红酒。”
“BOSS,明年出不了。”
“什么?”
“就算是我们今年改良品种,明年也不可能出极品,这个要时间的。”
“咱们这葡萄都什么品种?好么?”
“比较著名的白葡萄酒用葡萄有长相思、霞多丽、灰比诺等品种。用来酿红葡萄酒则有黑比诺、西拉、红增芳德、赤霞珠。其实大部分的我们这里都有种。”
“都有啊!”王小宝笑笑,这土豪看来都一样,什么都要玩大而全,前面那个什么马都养,这货什么葡萄都种。也好,以后弄个新葡萄种来。
想到但没直接说,这玩意艾拉自己直接就办了。这时候说了让范加尔玩个新品种他估计会晕过去,让他分心也没必要。
“还没装瓶就好,”艾拉笑着说道,“我可以处理一下。”
王小宝一听这话眼睛一亮,这是超维黑科技又要出场?
六万瓶82年的拉菲?这得几个亿?
“等会你到酒窖参观我再和你细细分说!”艾拉刷地一下不见了。
王小宝扭过头,范加尔还在巴拉巴拉。
“全美共有44个州可以种植葡萄,共计93.5万英亩的葡萄园,近5000家酒庄,但最主要的葡萄产区还是在加州纳帕谷。”
“虽然一般说好的酿酒葡萄最好的产区都在北纬40度左右,但其实也不一定,咱们这里也是非常不错的一个小环境。82年的时候,法国大多数酒庄都欠产,但拉菲地区小环境不错,结果呢,到现在人们还在说82年拉菲的故事。”
“咱们这是北纬29度55分吧!”王小宝看看天空。
范加尔佩服地竖起大拇指:“BOSS,我听说您是麻理的,这看天认纬度太厉害了!”
王小宝很无语地看了他一眼,他么的我只是之前看了会百科然后现在随便看个天,你说我会牵星术?
要杜安在肯定得来一句:BOSS明见万里!
王小宝站的位置往西面看去那就是葡萄酒酿造区。
虽说这玩意属于制酒工业的范畴,却没有一点儿现代工业的样子。
厂房是一幢幢农舍,有点儿像乡间别墅,和周围的自然环境十分协调,从外表看不出是厂房。里面的设备,虽说也有一些现代化的装备,但整体来说还带着18世纪酿酒业的那种古朴范。
知道大老板来,范加尔特地安排了工人来现场制作。王大土豪也亲眼看到葡萄从清洗到发酵、蒸馏、以至最后变成佳酿的全过程。
对吊丝出生的王大土豪来说,这当然是难得的增长谈资,稳固逼格的机会。或许是范加尔调教得好,还没等他表示出有什么疑问,工作人员就已经耐心讲解这其中种种奥义。
你总不能一言不发刷刷弄完说这就哦了!
那土豪老板一肚子问号又不好意思问,回头指不定觉得这玩意没意思不如换个大点的游艇玩玩。
王小宝带着淡定的微笑看着大家热情饱满快乐地工作,脑中思绪早就和艾拉搭上了。
“晚上过来直接把这些酒处理成顶级口味。”
“艾拉,你怎么知道顶级口味是什么样的?”