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“府中是每隔三日采买一次,送菜的也多是合作已久的农户,这些农户本就挣的是辛苦钱,银钱就改为日结吧。”
“大小姐心善,自然是好的。”
“看了这些账簿,为何这采买的肉类,每次商户不定,价钱不一,有增有减,是因何故?。”
马婆子呵呵的笑着,连忙为陈霜晚解说道:“大小姐,这您就有所不知了,这肉价每逢集市时都会调价,奴婢紧着新鲜便宜的采买,才导致这价钱会有些浮动。”
陈霜晚但笑不语,算是接受了马婆子的解释,又转而向王绣娘道:“王绣娘,按照账本所录,这衣料绣线均是出自德馨布庄,采买稳定,每季价格略相同,看着倒是没什么问题。只是本小姐想知道,为何一直只用德馨布庄的衣料?”
“大小姐,德馨布庄在京都开立已久,一直诚心为本,用料讲究,而且身为老顾客,新品都是有折扣的。大小姐,您就放心吧,奴婢这里一直只用德馨布庄的布料绣线,按季采买,绝无问题。”
那王绣娘生的瘦弱,身上衣料洁净,说话神情略显局促,偶尔抬眸一眼便迅速地下头去,倒是一双眼睛习惯性的眯起,弯起一道缝隙,倒是让人看不清在想些什么。
陈霜晚微微含笑,依旧不说好与不好,又转而看向那张妈妈。
“府中的仆人采买,活计安排,听说都是由张妈妈经手的?”
“得侯爷看中,老奴才领了位置,这些年一直兢兢业业,绝无二心。”
张妈妈矜傲的笑了笑,褶皱堆积的笑意冷硬,看着约莫五十来岁的年纪,手腕耳垂上都带着不少金银饰品,眸光看向陈霜晚是带着一股轻视,却又被很好的隐藏起来。
“张妈妈是府里的老人了,这些年侯府也是一掌你的管理,才能很好的运转下去,你的忠心,晚儿自然不曾有半分怀疑。”
“大小姐能明白,那老奴便放心了。”
张妈妈两片厚嘴唇一翻,挤出一丝笑意来。看来这大小姐也是同柳姨娘一样服软了,哼,真以为自己是那么好动的吗?
“这些年张妈妈为侯府付出这般多,晚儿自然也是看在眼里的。所以.....”
陈霜晚秀眸一转,灵巧明秀。“当然还有马婆子,王绣娘也是分外忠心,为侯府勤勤恳恳的做事,这些都是有目共睹的。所以,晚儿便想来给三位管事寻了帮手。”
“这两位也是厨房的厨娘,以后出去采买食物,便由你们三人一同去,所使金钱需得三人同意。既然多做了些事情,这例银就翻上一倍。”陈霜晚指了厨房的两位厨娘,让她们同马婆子一样,三人共同承担采买的责任。
那两位厨娘又惊又喜,互看了两眼,连忙扣头谢恩。
“大小姐,这,这不妥吧。”马婆子脸上的肥肉抖了抖,一脸惶恐吃惊,横眉紧皱。没想到这大小姐找不到借口替换掉自己,竟然派使人来分担她的权利,这可万万不能答应啊。
“如何不妥?本小姐是为了你着想,毕竟一个管着好几百口的吃喝,万一病了累了,岂不是是祸非福。”
“大小姐,老奴完全能管的来,真的不需要加人啊。”因为害怕失了权利,那马婆子连忙失了气势,态度很是急切。
“水凉了,再换一盏。”手中的茶盏被陈霜晚撂在是石桌上,发出一声脆响。
“是,大小姐。”青黛眉眼恭敬应了,手脚麻利。
陈霜晚飘忽的笑了下,“既然你不愿意,那便退位让贤。”
“啊!什么?不行啊,大小姐,老奴无过无错,你要是赶了老奴,老奴不服。”