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今天来之前,李宇虽然不拒绝专访,但也谈不上多重视,专访这种东西说白了,就是被采访者爆出一点不为人知的小秘密,剩下的犹如走马灯似的过一遍台本就好了。
但在得知陈曦颜就是夕颜秋雨后,李宇决定换一种态度。
或许对于陈曦颜来说,那个帖子只是她作为小吧主的本职工作而已,但对于李宇而言,那个帖子实实在在帮过他的忙。
就像一位医生,治病救人是他的本职,但对于被他救治过的人来说,那就是恩情。
这种事可大可小,最重要的是得对得起自己的良心。
因此,李宇准备拿出一份‘小礼物’表达心意。
“红酒炖蛏?”陈曦颜难得露出了一副呆萌的模样:“好吃吗?”
作为一位记者,不去询问这道菜的品级,开口就是好不好吃.....得,又是一位吃货妹子。
李宇笑着道:“当然好吃了,鲜咸兼备,而且很滋补,更重要的是...这道菜上手容易,是一道家常菜。”
说罢,李宇默默呼出一口气,这下你总该意识到,这道菜出现在专访上,会对你在报社的地位有多少帮助了吧?
只见陈曦颜闻言,立马露出了一副恍然大悟的表情,她一拍手:“鲜咸兼备?那就是适合吃米饭的时候下饭咯?”
李宇单手扶额,这吃货真没救了......
最后还是在李宇言明后,陈曦颜才意识到这道菜的重要性,见李宇态度坚决,她便收下了这份‘小礼物’。
蛏(cheng)子,广泛分布于华夏南北沿海,肉可鲜食,营养丰富,前、后端开口,前端为足孔,后端有水管伸出。
水管作为其呼吸器官,长期的收缩运动使其极具弹性,口感相当鲜明,蛏足则是一小块‘白肉’,绵软中带着韧性,蛏足和水管,是蛏子口感最佳的部位。
著名贪官和珅和大人,酷爱吃蛏,专门在天井卫开设了一个蛏厂,而且其吃蛏子的时候,多令下人剪去蛏腹部,只吃蛏子的前后两端,与酷爱鹌鹑舌的蔡京颇为相似。
红酒炖蛏,顾名思义,就是将老蛏摆好,倒入红酒清炖,重点在于蛏子和红酒的质量,以及蛏子前期的吐沙,清炖步骤反倒是相当简单。
此时正值夏季,是蛏子最肥美的时期,陈曦颜若能公布出这么一道菜谱,反响定然相当热烈,这对她在报社内的地位,无疑是一大助力。
在谈完菜谱后,陈曦颜和李宇就进入了正常的采访状态,李宇重生前是一只四十岁的单身狗,重生后这具身体也没有女朋友,在封闭房间中和一位漂亮妹子独处,饶是李宇的大心脏也有些扑腾扑腾的。
幸好陈曦颜节奏把握的很好,一些不该问的隐私问题完全不碰,看着谈吐自然的陈曦颜,李宇也渐渐放松了下来。
众所周知,李宇年纪轻轻便有极深的厨艺功底,那么大众定然会对他的出身、师承好奇不已,对于专访文章来说,这也是个绝对的卖点。
但直到访谈结束,陈曦颜都没有触及这根红线,这让李宇对其感官不禁又好了几分。