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“准备好了吗？”高个子男子从怀中拿出一个秒表，冷声道。
“嗯！”叶落与铃木千和同时应声，拿起菜刀，严阵以待。
高个子男子沉默了两秒钟，手指猛地按下按钮，并大声喝道：“开始！”
伴随着他话语的落下，叶落与铃木千和同时动手，开始解剖鲷鱼。
先刮鳞片。
嘶啦！
仅仅一刀，叶落将中间大部分的鱼鳞，给刮了下来，第二刀，开始清理局部的鱼鳞。
“这动作，倒是很利索。”看着叶落刀起刀落的动作，高个子男子暗自思忖着。
叶落将鲷鱼翻了个身，再次用两刀将鱼鳞刮干净。
接着，菜刀指向鲷鱼腹部，开腔。
嗤啦！
一刀挥下，鲜血狂飙而出。
挖开鱼腹，将里面的内脏，尽数扯出，之后，打开水龙头，开始清洗。
在叶落开始清洗的时候，铃木千和才给鱼开腔，虽说速度相对慢了一点，但动作，也是非常娴熟。
铃木千和擅长做甜品，可不代表对其他料理一窍不通，这些解剖鱼的技巧，是星空学院的基础课程，任何人都会，唯一不同的是，大家的娴熟程度。
作为优秀学员的她，在这方面的技巧，显然也是相当出众的。
几秒钟后，叶落关掉水龙头，将清洗完的鲷鱼，放到篮子里。
“好了。”叶落淡淡地回答。
“17秒钟么？”高个子男子，看了一下秒表，喃喃自语。
“我也好啦！”铃木千和说道。
她的时间，是21秒钟。
“倒不算太差。”高个子男子的神色，稍稍缓和下来。
一般学员，30秒内，很难完成解剖并清洗活鱼的操作，而叶落与铃木千和却是轻松做到了，过关。
不过，仅仅这样，还是不够的，这里毕竟是十星级厨房，凭借区区快速剖鱼的技术，就想进入，着实想得太简单了。
高个子男子掏出两根胡萝卜，甩给叶落与铃木千和：“用萝卜，随便削出一个东西，限时一分钟，马上开始。”
说着，也不给叶落两人反应的时间，就“咔嚓”一声，按下秒表。
叶落与铃木千和愣了一秒钟，就回过神来，一手拿刀，一手抓起萝卜，开始飞速地雕刻。
唰唰唰！
萝卜条，四处飞舞，半分钟后，叶落抬了抬右手：
“好了。”
那手里的萝卜，已经被刻成了一个人型，从大致外貌来看，酷似一名萝莉。
“是我吗？”晓光望着萝卜，问道。
“答对了。”叶落点了点头。
“喔！”晓光笑了笑，俏脸微红。
就连这种考验，叶落都记得她，让她倍感欣喜。
随后，铃木千和将菜刀放在桌上，将手里的成品，递给高个子男子看。
她雕刻的，是一只小兔子。
没有限定雕刻什么，所以，她选了个简单的，不过，饶是如此，还是输了叶落一筹，让她有些不甘。
俩人的时间，都在限定范围内，又一次轻松地通过了对方的考核。