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文祁看了笑了笑,“你爹还行啊,其实有点本事的。”
“别提他,好心情都坏了。”
秦熙跟大家伙一起吃饭,给他们预留的饭菜,猪肉做的肉菜,为了犒劳他们单门做了一点点红烧肉,不过夏季素菜多,到是多给了两道。
只有出任务回来的人才有资格吃肉,平时都听厨房的,文祁从来不管,厨房说吃啥就吃啥,急眼了大厨可是要骂人的,打人也不含糊,关键时候厨师也要拿着菜刀上去打仗的。
“嗯,今儿的肉不错,明儿还要回去干活,不然可以喝一杯的。”
秦熙想了想不喝酒了,回去还要看一下卷宗的。
“吃吧,我这也没啥好菜。”
文祁也捡了一块红烧肉吃。
“不错了,我在县衙院子里种了点菜,我看弄得挺好的,能吃到新鲜菜。”
秦熙也越来越会过日子了,让人种了点菜,吃不了可以拿一些过来给大家吃,省一点是一点么。
“嗯,大厨他们靠着山也种了几块地,能收获一些菜,可惜我们种不多,没时间照顾。这点菜吃的也是不容易的。”
文祁叹口气说道。
“农场不给你们送了?”
“送着呢,送了不少,可你知道这么多人哪里够吃呀,这不早早就开始腌菜了,我们一年四季吃的腌菜多。
大厨看也不是办法就开了几块地,问我可以找点新兵和修养的伤兵给他们帮个忙,这样可以多开几块地,好赖能收获一点是一点么。”
“我看行虽然不解决实际问题,但让大家一起劳作也能知道百姓的苦,互相有了体谅的心。”
“你们该去农家收菜了吧,早点弄菜干?”
“嗯,今年钱挺多,我跟大家伙商量了一下,他们愿意少分点钱,多买点菜和肉回来储存着,这不自己养的猪陆续就可以杀了做腊肉,然后再买点菜干晾干了冬日吃,在整点咸菜,再存一点猪油和牛肉羊油啥的,也能沾点荤腥。”
文祁掰着指头琢磨着,能给大家多吃点带油水的东西。
“天冷山洞里可以挂一点肉存着,猪肉不是养的多么,多杀几头,再去买点小猪仔回来,鸡鸭鱼啥的都可以杀了晾上,那鱼不是可以做鱼干也可以么。”
秦熙也帮着出主意。
“是呢,还是老将军走的时候给我们弄好的,今年算是丰收了,鱼塘去年挖的今年鱼也多了,打算全捞出来杀了晾上,我让他们全都拾掇了弄好,山里风大也坏不了。”
嗯,那鱼鳞啥的别扔,都可以做鱼鳞冻呢,别糟践东西。“
秦熙提醒道。
“可是呢。”
“啥时候弄啊,需要我帮忙不。”
“不用,等秋天了杀鱼晾肉,这回有点早,先弄菜干晾上。”
文祁也是掐着时间。