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布朗说他过去每次开车进出瑞士，海关官员都要让他停车检查。那些海关官员检查的非常严格，他们会反反复复检查他的车，每一个地方他们都要看，摸，有时甚至动用仪器查看。他们一是看有没有携带违禁品，二是看是否在瑞士购买了价值超过400欧元的商品，如果超过400欧元，在海关就要上税。有些外国人不知道瑞士的这个规定，买了物品出境时被迫上税，税收高达所买物品的一半。那些外国人原本以为在瑞士买到了便宜货，哪想到上税之后，物品反而高出了其他欧洲国家。
梁晓秀说：“这就是瑞士人的经营之道呀。”
“可是这种经营之道就是搜刮民财嘛。”布朗认为瑞士人的那一手太狠了。
梁晓秀便说中国有一句老话，叫以其人之道还其人之身。瑞士人那么精明，他们也要学会精明，用精明来对付精明。
他们在小咖啡馆聊了一个多小时才离开。
汽车驶抵洛桑，梁晓秀洛桑果然是一座精致漂亮的城市。
城市被山、湖、树、花拥抱着，其优美的景色达到了精致无比的程度。人们在洛桑观光游览，有时不免让人感觉这座城市修饰得过分精致了。湖水是那么纯净，山是那么翠绿，鲜花是那么鲜艳，草坪是那么整齐，而建筑物又是那么协调、那么典雅。城市既保留了中古风情和田园色彩，又拥有现代时尚和潮流。
洛桑分为两个城区：新城和老城。老城位于半山腰上，那里有一种怀旧的、古老的气氛，目前还保留着中世纪古教堂守夜人的报时声。半夜钟声响起时，人们仿佛又回到了中古时代。
洛桑的商业活动大都集中在老城。许多历史古迹和店铺也都环绕着老城大教堂展开。所谓老城并不是陈旧的建筑，而是经过修饰一新的古老建筑。
新城位于湖边的奥奇。那一带悠闲、现代、讲究生活品味。新城的建筑并不是现代建筑，而是一些具有古风的建筑。
新城与老城把现代风格与中古风情和田园色彩有机地结合在一起，造就了一个独一无二、古今合璧的洛桑城市风貌。
梁晓秀在湖畔看到一栋纯白色的楼房，问布朗那是什么建筑。布朗说那就是闻名世界的国际奥利匹克委员会总部大楼。
他们走过看那栋建筑。
一栋纯白色的楼房安静地耸立在洛桑日内瓦湖畔，楼前高高飘扬着奥林匹克五环旗。那栋白色楼房的四周为绿树和鲜花环绕，十分幽静。布朗说他认识奥委会的一个工作人员，他们可以进去参观一下。
走进奥委会，梁晓秀从办公楼的窗户望去，清澈透明的湖水近在咫尺，给人以清纯美丽的视觉感。
她赞叹说，国际奥委会选择这个地点作为总部所在地，不得不让人佩服其眼光之好。国际奥委会设在这里，拥有了世界上最佳的办公环境。国际奥委会面对美丽的日内瓦湖，四周的景色优美，环境安静，让人不免觉得在这个世界上很难能找到这么好的一块儿地方作为国际奥委会总部所在地。瑞士真是幸运，拥有绝佳的地理位置和天下美景，从而把国际奥委会这个世界上最有影响而又最有钱的国际体育组织吸引到瑞士来，为瑞士带来了多少荣光和财富!
她问那个工作人员，国际奥委会当年选择这座城市作为总部所在地，一定花费了不少心思。
工作人员说确实花费了不少心思，他们考察了好多国家和城市，最终选定了洛桑。
从国际奥委会出来，布朗说洛桑有一个号称是国际一流的瑞士商业管理学院，该学院的教授享有世界性的声誉，学院教学质量和学术水平居世界领先地位；学院面对风景秀丽的日内瓦湖，环境极为优美。如果梁晓秀有兴趣，他们可以去那里参观。
“你在那里有熟人吗？”
“我认识两个教授，梁小姐，如果你有兴致，我们可以和他们聊聊瑞士的商业。他们可是响当当的经济学教授啊。”
梁晓秀还没和经济学教授打过交道，便同意去那里看看。她是本着请教人家教授的心思去的，结果到了学院，一个布朗认识的教授接待了他们，给他们讲了一大通经济学大道理，梁晓秀听得云山雾罩，不知所以然。
离开学院后，米拉私下说，那个教授讲得非常精彩，满肚子学问，深不可测。
布朗也说那才叫学问，人家教授有一整套经济学理论，所以才能讲出经济学的大道理来。
梁晓秀则暗暗想：但是那个教授肯定不懂怎么开中餐馆赚钱，那样的教授对她来说一文不值。她不懂什么经济学原理，但她照样能把餐馆开起来。如果讲赚钱的课程，她到可以给老外教授上一课。那个教授在给他们讲经济学理论时，她曾问教授哪些行业最有发展前途，教授提到了几个行业，唯独没有餐饮业。梁晓秀不服，暗暗发誓将来一定要在洛桑开一家高档中餐馆，届时她将请那个教授吃饭，给他讲讲赚钱的道理。
回到酒店，梁晓秀和两个老外说他们出来游览、考察已经40天了，现在该回法国了。再回法国之前，他们有必要总结一下这次出来考察餐饮市场的情况。
布朗说在德国和奥地利开中餐馆都没问题，就是瑞士麻烦，由于受到准入制度的限制，他们很难进入瑞士。他建议先易后难，把瑞士放在后面，主攻德国和奥地利。
梁晓秀的看法和布朗恰恰相反，她抓张先难后易，第一个主攻点就放在瑞士。她的理由很简单：瑞士的物价高，钱好赚。
“问题是瑞士难以进入呀。”布朗又一次强调说。
“布朗，难并不是借口，越难投资回报率越高。这个道理你应该懂得吧？”
布朗觉得难以说服梁晓秀，便搬出了经济学教授的理论：在经商上通常都是先易后难，他们进入德国和奥地利就等于采纳了经济学的观点。
梁晓秀板起面孔说：“布朗，我和你说过我们县让瑞士人开中餐馆，然后我们收购，经营，这叫迂回策略。你当时认为这个办法可行，现在你怎么打退堂鼓了？”
“我仔细考虑了你说的方案，我认为这个方案有很大风险：第一，我们必须找到合适的人选，这是一件很难的事。”
“这事不难，我就能搞定。”梁晓秀打断了他的话。
“梁小姐，你先听我把话说完。你想想看：什么样的瑞士人会同意帮我们开一家中餐馆，然后再让我们收购？这里面牵涉到很多麻烦事，闹不好会亏本钱的，这不是三言两语就能说清楚的事。”
“我看这事三言两语就能说清楚。我们在日内瓦开一家中餐馆，你负责选址，我来找瑞士人。至于将来收购的事，你从法律层面上搞清楚了，我来具体操作。你看这样办行不行？”
布朗觉得梁晓秀太天真了：她似乎从不考虑困难，总是把事情想得过于简单；但是他说不过梁晓秀，只好说他再想想怎么操作这件事。
米拉了解梁晓秀，知道她一旦认准什么事，非得干成不可。她附和着梁晓秀说，布朗先做调研，把所有问题搞清楚了，最后再让梁晓秀做决策。