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赵简一怔，看向旁边的几个人，他们也都是一脸诧异之色，显然有着同样的怀疑。
她摇摇头轻笑一声，脸上出现几分常人难以理解的自得。
她拿起水壶，水壶里是刚刚烧开的水，季韶光准备泡茶用的。
赵简指了指茶叶罐里的各色茶叶，慢条斯理的说，“我不懂喝茶，但我知道，什么样的茶叶该用什么温度的水来泡，泡几过，都是有讲究的。”
众人看着她指尖捻起一撮茶叶轻轻嗅了嗅，又放下才说：“其实酒也一样，虽然是同一种酒，可因为产植地当年的气候、温度、光照等的不同，也会有不同的泡法，针对这些，其实酒也有各自不一样的喝法。”
“有人觉得酒就是酒，大口满饮就是了，可有时候一个小小细节的不同，说不定酒的味道便大不相同。”
辛染想起来了，他们销售出去的订单虽然多，可赵简交代过，每一张订单都会在销售出去的时候附赠一份小小的说明，有时候只是提示用什么样的杯子，有时候则会要求像红酒一样先醒酒。
如今想来，以前不曾注意过的，竟然还有大用途，难怪在最初那段艰难的时间过去之后，赵简并没有再放下自尊去求人，她自有办法笼络住这些爱酒嗜酒之人。
“可赵家的那些人……”季韶光提醒。
赵简勾唇一笑，“他们不行。”
赵家这一辈甚至上一辈的人中，除了赵简天生味觉格外灵敏之外，几乎没有人可以与她媲美，除此之外，她这些年也是下苦工钻研过的，一口酒如喉便能尝出其中的成分，酿制过程等等，而且，她是赵家绝无仅有的高级酿酒师。