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听完杨小龙这一番话，白寿亭那沉寂已久的血液也开始沸腾了起来。
恍然间，他似乎从杨小龙身上看到了年轻时候的自己。
曾经的他，也是这样一个热血青年，为了将家乡的古凰酒发扬光大，他倾注了一生心血。
就因为太过于专注于酿酒事业，他的感情生活都被自己自动忽略，直到四十岁才结的婚，所以他才看起来跟白灵儿像爷孙俩而不是父女俩。
本来他以为自己的多年付出可以得到回报，将古凰酒真正发扬光大的时候，可是没想到事与愿违，酒厂迎来了一位史上最垃圾的厂长赫连胜。
赫连胜这个家伙中饱私囊，损公肥私，贪污受贿，不知道干了多少龌龊事，而酒厂也在这个垃圾厂长的管理之下，变得混乱不堪，好好的一个民族品牌就此葬送。
为了酒厂的事儿，白寿亭当年不知道跟赫连胜吵了多少次，可是因为赫连胜掌握着酒厂的管理权，独断专行，从来不听白寿亭的建议，白寿亭也因此愤而离去，或者说被赫连胜逼着离开了酒厂。
当年白寿亭在古凰酒厂的时候，为了将古凰酒打造成全国知名品牌，不知道付出了多少心血，多少个夜晚更是加班加点，不眠不休。
对他来说，古凰酒厂就像是自己的孩子一样，他对古凰酒厂有着一种极其特殊的感情，眼下看到酒厂走向衰败，白寿亭心里也相当难受。
但是跟赫连胜共事的那段经历让他明白了一个道理，在这个世界上，终究还是资本当道，他只是一个小小酿酒师，根本无足轻重，只要人家愿意，一句话就可以让自己从酒厂滚蛋。
带着心痛离开古凰酒厂后，白寿亭接到过不少酒厂的邀请，曾经更是被一位老总的诚意打动，答应出人对方酒厂的首席酿酒师。
可是不过短短一周的时间，他就因为酒厂用劣质水源替代优质水源，用次等粮食替代精品粮食的办法降低成本一事跟酒厂老总吵了起来。
酒厂的老板对他说，为了酒厂的效益，必须这么做，否则根本竞争不过其他品牌的酒厂。
还说现在很多酒厂都是用类似的办法压缩成本，反正这样对酿出来的酒的品质也没有太大的影响。
而且对方在这个时候也暴露出了自己邀请他的真正目的，索要古凰酒的酿制配方，仿制古凰酒赚钱！
对于商人来说利益至上，用什么原料，什么方式酿造出来什么样的酒都无所谓，甚至就算酒的品质就算稍微差一点也没关系，只要赚钱就行。
但白寿亭是一个将一辈子都奉献给白酒的人，在他的心里，白酒是神圣的，绝对不能被铜臭污染，所以他没有任何妥协，最终更是选择告辞回乡。
打那之后，白寿亭算是彻底认清了资本的真面目，再没有接受任何一家酒厂的邀请，而是继续经营自己祖辈传承下来的小酒铺。
虽然经营酒铺很累，很多事都需要亲力亲为，但是他乐在其中。