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晚上韩眉和沈小玉就借着灯光把晾干的葡萄都挤碎了放到酒坛子里,放上一些糖,再加些酒曲,因为此时节采摘的葡萄水分很少,沈小玉还在里面加了一些水,当然这个水就是加了空间湖水的山水,不但不会让葡萄酒的浓度降低,反而会提升葡萄酒的品质。
八月二十,沈文下学回来异常兴奋,一进门就嚷:“娘,玉儿,先生举荐我做秀才的文书下来了,往后我就是秀才了。”
韩眉闻言抱着沈小玉又哭又笑,做了秀才身份就不同从前,不但可以免除一些赋税,那些想要打他们主意的人都得掂量掂量了。
而此时沈文被举荐成为秀才,对他来说也有着不同的意义。
往常每三年一次的乡试都是在八月中旬举行,但今年边关战事不断,五月二十三孝仁太皇太后崩,皇上下旨全国守孝百日,并将乡试也推辞到了九月初八进行第一场考试。
此时沈文被举荐成为秀才,虽然与考取的秀才不同,但也有了赴乡试的资格。
先生说了让沈文去参加乡试只是为了历练,而并非定要考个功名回来,但沈文对这次乡试还是很跃跃欲试。
尤其是听说沈光义这两个月一直在为乡试奔波,沈文就更想在乡试上压他一头,若是能乡试得中,看沈家往后还敢不敢打他们家的主意。
沈文要去参加乡试,这些日子读书更加用功,韩眉看了心疼,每晚都会给他煮两个糖水蛋。
沈小玉更是变着花样给他做补脑的食物,像刚从山下摘的野核桃,取了核桃肉,再加些芝麻,给沈文磨成芝麻核桃糊。更是从养牛的人家买的牛奶,逼着沈文喝。
这些都好说,最让沈文接受不来的则是沈小玉从村里屠夫家里买的猪脑,每天炖一个给沈文吃,看着那白花花的脑花,沈文头几次吃差点把饭都吐了,吃了好些日子才慢慢习惯。
韩眉怕沈文如此勤学会伤了身子,难得给沈文喝的用的水都是酒坊后面用大缸接的山水。里面有沈小玉加的空间湖水,虽然量小,却缓慢地改善着沈文的身体,不但让他读书久了不会太过疲劳,一觉醒后还会神清气爽。
只是因为量少,并不会出现从身体里排出脏污的情况,沈文也没太在意,只当是韩眉和沈小玉做的食物让他精神百倍,竟连猪脑那种食物都觉得美味了,还有什么好奇怪的?
眼看母女俩为他一个人忙碌,沈文发誓这次乡试要取得好成绩,将来要让韩眉和沈小玉跟着他享福。
韩眉知道这次沈文被举荐为秀才,都是他的先生出的力,而且那是在八月十五他们送礼之前的事情,韩眉打心里感激,隔三差五就给先生送坛好酒送只鸡或肉过去。
先生也都笑纳了,对沈文的教导更加尽心竭力。
连着忙了二十多天,山上的葡萄已经被母女两个采光了,因后来的葡萄水分越来越少,加的水也越来越多,之前韩眉又在城里定了一批酒坛,也都装满了。
除了葡萄酒,还酿了一些野桃酒和野梨酒,在见识了桃子酒的美味之后,韩眉对酿果酒也信心十足了。