第五一零章:酿酒猴?酿酒猴!(2/2)

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“等到日后的某一天,有需要时,猴子们会再砸开瘤结,有些或许就一直留在了那里,被人遗忘。”

“根据这些瘤结的大小,可以非常轻易地判断出,这些瘤结生长的年份,有些已经有了几十年,甚至上百年的历史。”

“我们讨论了很久,这到底是酿酒行为,还是储藏行为。猴子们这么做,到底是因为他们的忧患意识,还是因为他们的基因产生了突变,影响了行为。最终没有结果。但毫无疑问,几乎所有的瘤结,再次被打开时,里面的果实,都变成了酒。”

“并不是所有的瘤结打开之后都有酒。因为树身的吸收,所以等到再次开启的时候,酒液已经非常少了,往往十不存一。”

“但它也会变得非常浓郁,一些植物无法吸收的大分子,以及从树身渗透出来的糖分堆积,让它拥有极高的热量。”

“两天的时间,我们和这支猴群建立了良好的关系,发现,很难以看待猴子的目光,看待他们,他们更像是一群原始的人类。”

“联想到地球上大部分的时间,并非只有一种智慧人种,我有一个非常大胆的猜测,难道这些猴子,是一支存活至今的,遗落的人种?”

“这个猜测太过大胆,连我自己都有点害怕,但无论如何,这些猴子太聪明了,我们甚至和他们建立了稳定的交易关系。”

到了这里,画面一转,开始采访所有的成员。

庄爸站在一棵树下,正在看着毦箬从树洞里给他舀酒。

“最老的这位,是猴群的爷爷,我叫他毦箬。”庄爸对镜头道:“他对我随身的各种容器非常感兴趣,因为我带了很多,所以干脆送了他们一些,结果他给了我很多酒,现在毦箬正在帮我装酒。”

“我认为这是一种有意识,而且非常高明的酿造过程,咱们老祖宗有句老话,钟天地灵秀,吸日月精华,我觉得这种酿造方式,真的是很符合这种形容。”

“而且,以我的经验来看,这种酒非常优秀,比我酿造的任何一种酒都不逊色,我没有随身携带仪器,但是在我看来,它的发酵,应该得益于一种特殊的发酵菌,可能这种发酵菌,是独立进化出来的,和猴群有共生关系。我曾经看过发酵的树洞,这些发酵菌产生了一种类似培烤之后的隔层,有效防止了树木内部的生长和渗透,这非常像是橡木桶,同时树木的丹宁、各种脂类和酒液互相渗透,让口感非常柔和。”

就在此时,毦箬从树上下来,把一个瓶子递给庄爸。

庄爸倒出来一点,喝了一口,然后眯眼道:“非常好喝!我喝过的风味最突出,香气最浓郁,口感最柔和的果酒!对了,葡萄酒也是果酒的一种,我个人觉得,这种酒比葡萄酒更优秀!作为一名酿酒师,这种酿造方式,对我启发很大。我回去之后,决定仿造一下,看能不能模仿出来。”

画面一转,屏幕里变成了李凡和毦笪。

李凡指着缩在自己肩头上的毦笪道:“他叫毦笪,是个网瘾少年,是个熊猴子。”

“我叫李凡,是个酒瘾少年。”

“猴子爷爷只让他玩一个小时,然后给我送一瓶酒来……”正说着,另外一只体型明显大很多的猴子跑了过来,给了李凡一个保温杯,拽着毦笪跑了。

“太好喝了,我从来没喝过这么好喝的酒,真想留在这里,不然以后喝不到了怎么办?”李凡叹息。

镜头又一转,又变成了石海飞。

他抬头看着这些树。

“我发现,猴群会在不同的树种里面,塞不同的果实,我还在寻找规律,嘘……别让他们看到我在偷师!”

镜头又一转。

大瓢正蹲在树上,和两只猴子排排坐,吃野果。

“大瓢你是只猴子吗?”

大瓢翻白眼,我和毦笪一家是世交好不好!我们哥们好久没聊天了要你管!