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悠闲的一月并没有什么太大的惊喜就过去了,一进二月,所有事情好像上了发条一样,开始忙碌起来。
在一月底,喜顺来餐馆全部装修竣工,程素率领全体员工大搞卫生以后,之前准备好的家具炉灶等什么的,全部进场,然后又里里外外的搞了一次卫生,准备开业。
新的酒楼一共有三层,一层二层都是大厅,三层则是包房,但一楼因为配备了迎客台,又准备了一个海鲜鱼池,所以位置相对来说比二楼要窄一点,但即便是这样,空间也比从前要大上许多,摆上十张八张桌子是没有问题的。
而一层也单辟出两块地方来做后厨和点心部,和一楼大堂相连,比起从前在院子里搭个厨房,是要显得上档次多了。
程素和几个股东一块参观着新酒楼,看到这厨房,就笑着对老宋道:“以后您可真有大展身手的用武之地了。”
老宋喜滋滋的谦逊地笑,道:“哪里哪里。不过这厨房做得是真挺好的,流理台也大,就是我们接个大单子筵席,也不怕没地方放菜了。”
卢凯在一旁就道:“那老宋您还是得多创几个名菜出来,早点打响我们喜顺来的名号。”
“一定一定。”
宁格是对卢凯诸多的不顺眼的,双手抱着手腕道:“卢凯你不知道咱们喜顺来的牌子早就打响了么?老宋的佛跳墙,多少人来吃啊!看来你还是对我们喜顺来了解得不够深啊!”
对于宁格的挑衅,卢凯就报以微笑,道:“是我的错,回头我一定好好解读一下喜顺来发家的历史。”
“你别听他瞎说,哪有什么历史,就是一个小饭车开始的!”程素嗔道。
“那也不容易。”卢凯满面真诚。