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她用勺子在火锅里面捞着肉圆子，却不料捞出一颗鹌鹑蛋来，那种惊喜，就好比你开了个铁矿，希望多挖出些铁出来，没想到居然挖出了不少金子。
“鹌鹑蛋耶！”朵朵把那颗鹌鹑蛋伸给纳百川看。
纳百川微笑着看着她：“你很喜欢吃鹌鹑蛋啊。”
“嗯。”朵朵幸福的把那颗白白的热热的鹌鹑蛋塞进嘴巴里。
纳百川微微点了点头，继续吃饭。
朵朵一面吃顿饭一面告诉他，要他下午一上班，就跟以前做招牌的那个师傅，打个电话，叫他立刻做一个招牌下午送来，招牌的名字叫大众制衣店，并且顺便做两条大幅长条红绸子，上面写着“祝贺新店开张”，这样那些顾客才知道这个店换了老板，不然会受之前小草裁缝店的影响，生意不好。
朵朵说一条，纳百川就点一下头。
朵朵还说：“你下午再给岳秀姐的男人打个电话，要要他下午多送些布料过来，老店的依然走高端布料，新店的走中低档布料，每个店里要三十匹不同花色的布料。”
纳百川在火锅里无意中捞到一个鹌鹑蛋，放到朵朵碗里：“那个中低档布料，是要那种次品的，还是怎么样的？”
朵朵道：“一般次品，一半合格的吧。”既然新店取名叫大众制衣店，那么就得考虑中低档收入人群的消费水平。
吃完饭朵朵就急匆匆的赶到了店里，林永芳已经到了店里，见朵朵来了，把她拉到店门外说悄悄话：“朵朵，你一下子招这么多人进来，要开这么多人的工资，那你还有赚的吗？”
朵朵笑着道：“肯定是我之前计算过才敢招这么多人的，何况现在我开的是两个店，高低收入的人群通杀，再加上马上就进腊月了，做衣服的顾客肯定激增，不可能赚不到钱的。”
可林永芳仍然愁眉不解，忧心忡忡道：“你在学校不知道情况，那个新店根本就没什么生意，到月底能够发出工资就已经算不错了，你是白操心一个月，只怕一分钱也赚不到。”
“新店之所以生意差，是别人都以为还是以前的老板，我已经叫了百川找人帮我订做招牌，妈妈下午招呼着帮我把招牌换了，还有两条大红绸幅，妈妈分别挂在店门的两侧，这样别人就会知道我们这个店已经换了主人，而且这个星期天我会请爱云两个店都走秀，让别人知道这两个店都是我的，生意自然就起来了。”
林永芳便没再就这个话题多说了。
朵朵问：“妈妈观察了一早上，新招的那批员工，哪些人是可留的，哪些人是不可留的。”
林永芳道：“除了蒋欣以外，所有的人都挺珍惜这份工作的，很卖力，特别是你招的外来的那几个裁缝师傅，手艺真是没话说。”
朵朵点头：“妈妈抽四个手艺最好的裁缝师傅留在老店里，同样熨烫和缝纫的挑六个出色的留在老店里，两个嘴巴皮子特别厉害的负责店内的销售和收发订单，其余的全都留在新店里，但是赵兰一定要调到新店去，她为人比较可靠，能帮我管理一下新店。
妈妈以后重点放在老店上，但是新店也要管理，既然新请来的那几个裁缝师傅手艺不错，以后裁剪的工作尽量都教给她们，妈妈只用和我推出新款就可以了，这样一来，妈妈就不用像以前那么忙碌了。”