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马上要暑假了，白澜一家边吃晚饭边聊天，白澜先发话“澜，你暑假打算怎么过？”白澜夹一筷子菜，无声的看着她妈等下文，白澜妈继续说“爸妈算了下家里的帐，我们的存款都被你爷爷的病和葬礼花光了。我们压力很大，后面要挣你们俩的学费，而且我们最近看了附近几个新建小区的房，房型挺好，我们计划买一套大户型的来投资，以后肯定有升值空间。”白澜嘴里包着饭“所以呢？你们希望我去打工？可是很多地方都不要未成年啊！”白澜爸说道“楼下火锅店老板是我们远亲，按理你应该喊一声叔，我去说一下，你去他那打暑假工吧！”白澜耸耸肩“你们都想好了，我能有什么意见？”
就这样，白澜通过爸爸介绍到楼下火锅店打工。她穿上具有民族风的红衣红裤，跟着临时带她的服务员学习。
迎宾带了顾客上来，白澜脸上挂着灿烂笑容给他们端茶倒水，放上碗筷杯碟。
点好菜了，快速去传菜部交菜单。每天上午做清洁，中午备菜，几个人值班照顾客人，替他的可以找角落睡下午觉。傍晚是店里一天生意最好的时候，每个星期的周五周六周日是一周生意最好的几天，这几天白澜总是忙的像个陀螺一样连轴转，不管再忙她都是挂着灿烂的亲和力超强的笑容。“妹儿，这里添点汤！”有顾客喊“好嘞，马上来！”白澜提着汤壶小跑过去。“小妹，结账！”又有顾客叫。白澜扯着嗓子喊“5号桌结账！”店里热火朝天，忙的不可开交……“阿姨，阿姨！”白澜扭头看来看去，确定眼前的小学生喊的自己，她指着自己满脸黑线“你在叫我吗？”“我要上厕所，给我点纸！”白澜泪流满面，心里叫嚣，死小孩，老子只比你大几岁好不好！脸上满面笑容，从抽屉里拿出一叠纸。“用不完放厕所，别浪费啊！”小孩甩她一个后脑勺。
“服务员！我艹你妈！老子要的菜呢？怎么还不上，日你仙人板板！快点！”这一桌客人挑剔又难伺候，满嘴都是脏话，很多服务员都装作没听到，不去服务，白澜不知情，给他们使唤的不停跑，就这样还被问候无辜的妈。白澜突然怒火中烧，她捏紧了拳头，一边想像甩手不干，抄起几个盘子飞过去堵上满嘴喷脏话那人的嘴，拳头挥过去揍他那油腻恶心的脸！那人还在骂骂咧咧“看什么看？你耳朵聋了？我们的菜，没听见啊！还有换渣盘，你眼睛瞎啦？！”白澜忍了又忍，挤出个勉强的笑“不好意思，马上来。”她以前从没发现别人听到那些不堪入耳脏话的感受，她总觉得自己骂出口爽就好。今天，为了自己挣学费，为了保住好不容易找到的暑假兼职，她必须低头忍受羞辱。服务员的工作真的是鱼龙混杂的人都要见识，对你的态度取决于顾客自身的素质。她一边为这桌顾客服务，一边东想西想，再想想爸妈的工作恐怕每天都在被人明里暗里的看不起吧……
第二天午饭时间，老板把她叫到一边，白澜很忐忑，她害怕是昨晚那桌客人投诉她了。“刘叔，什么事儿？”白澜强自镇定笑着问。“你来也做了一段时间了，你的表现我也一直看在眼里。我觉得你工作很热情，适合做迎宾，带领客人上楼就座。具体的你跟迎宾小路学，待会儿饭吃完了就去收银台换工作服，去门口工作吧！”老板刘叔笑着说。白澜很意外，也很高兴自己的努力得到认可，连连道谢。直到开学，白澜一直在火锅店门口，穿着大红色旗袍打扮美美的做迎宾。有客人来就甜甜笑着“欢迎光临，楼上空调足，请跟我来！”