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国内已经凌晨一点多了,还坚持留下来的观众全瞪大了眼睛。
“难以置信!”
那盘“百兽奔腾”没熟之前还显得较弱、柔软,这会儿蒸熟之后,嫩白的水晶皮下全是水果的肉汁,整个松松软软,散发着发酵后的白气。那其实是酒香,可惜只有陈二狗一个人闻得到。
火光映衬下,一个个小兽显得活灵活现,尽管颜色有些不对,却真个跟野兽奔腾似的。
百兽奔腾,名不虚传啊。
也不要忽略了另一道菜,这是一道竹笋小龙虾蛊。
白色的竹笋包裹着红色的小龙虾,还有淡黄色的木薯芒果江湖。点点晶莹在灯光下突显,像是夜空里的星星点点在闪烁。
看到这样的美食,观众心中已经丧失了言语,不觉吞下一口口水,“咕哝。”
然后他们就知道了,今晚算是完蛋鸟,必须找点吃的,“二狗子果然害人不浅啊。/泪奔”
陈二狗也是满脸抑制不住的笑容,他还是小看了小当家出品的东西。
虽不是真的发光的美食,也与发光无异了。
有幸能在这样的丛林深处制作出这样的美食,此生无憾了。
美食太美,反而无法下手了,他叹息一声,看着满屏流口水的表情符,怅惋道:“朋友们,食物对你们意味着什么?恐怕对于大多数而言,仅仅只是入口之食,饱腹之物罢了!从快餐店点个餐,匆匆数口下腹,便忙其余之事去了。而食物中的美,却是越少有人体会得到了。”
“我至今还记得,小学课文里有这样一段描述北大荒的句子:‘棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里’。扒开草丛后的水泡子,波光粼粼的竟是挤挨着的鱼。这时候仅仅用手,便能拾满一篮子的鱼。鱼、袍子、野鸡,这都是食物,而仅仅是棒打,瓢舀这些获取食物的过程,便能给予我们十足的美感。
当然,这里的鱼、袍子都是大自然直接给予的恩赐,真正食物的获取还是得依靠农民辛勤的劳动。”
“我们对于美食的描述,总是在讲色香味俱全。而怎样才算是一道色香味俱全的美味了?用昂贵稀有的食材,通过大师精湛的厨艺精心制作,由这所成就的食物当然色香味俱全。
但美味便只能这般定义?我觉不够啊朋友们。”
这样孤独、幽暗的环境里,总能让人胡思乱想。
陈二狗平时就爱长篇大论,此刻更是有感而发,不吐不快,“当我们获取了食材,在这食材中,实则已包含了阳光、泥土、绿水,甚至鸟鸣花香等一切有关于自然的因素。
而这一路上,我历经艰险,亲手采摘食物,亲手看到猎豹猎取熊狸、吓走它抢夺了它的猎物,亲手制作食物,每一种食材都是不同的,每一种都有其独到的原始森林自然风味。
尤其是深处这样的刚果雨林之中,我的所见所闻,都让人感触甚深。在这一刻,我是与生活在这片雨林中的无数生灵同在的。”
他一手指天,一手指着自己的心,“我的厨艺或许很精湛,能把食材本身的美体现了出来,这便是美味的。在味道中,还有一种尤为特别的存在,那是有关这次旅行满满的记忆呀。”
“所以在某种意义上,美食是与生活是等同的。
人们已经习惯于在高楼大厦冰冷冷的都市里讨生活,对与美食的漠视,恰如我们对生活美的淡忘。当然社会已至此,要求其再返回过去,是不现实,也是不可能之事。”
“朋友们,在今天直播即将结束之际,二狗有句建议不知当讲不当讲:何不从现在起,去更多一份用心,去体验美食带给你的感动呢。热爱美食,热爱生活,这就是我的所有领悟,希望能对你的生活有帮助。”
“……”
如此语重心长的一番告诫,瞬间让观众说不出话来。
这一刻,竹子礼物再次起飞,满满的都是感动。不知多少人正用神奇的眼神盯着他看呢,那眼神里充满了好奇与崇拜。
陈二狗自个儿感叹完了,反而觉得有点太文酸,“哈哈,是不是太骚了。”
“咦,我怎么可能说出这样骚的话来,都要起鸡皮疙瘩了。哈哈……”
打了个哈哈,连连摆手道:“大家能听则听,只要对你们有用就行,没用就当我是一个屁,把我放了就完了。我是希望你们能过得更好的。”
“好了,废话不多说了。我要开始享受今天的美食了。今天实在太累了,进餐结束后,我也要好好休息一下。外面的大雨还在下着,估计要下很久,所以今晚料想应该不会有事情发生。期望可以睡个安稳觉吧。”
“今天的直播也就到这里结束,大家晚安。早点睡觉,不要熬夜了。”
“别呀,不睡觉。”、“等你吃完了,在一起睡觉!”、“等你,狗爷。一起道一声晚安。”