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“烦!”谨欢随手就把奏折给扔飞了, “既然有奇女, 那就带过来就是了,难不成还得御驾亲临?倒也不怕折了她的福寿, 行了行了,这事回头再说,让人给我准备三鲜去。”
下头站着的宫人低垂着头,战战兢兢问道:“这长江之中鱼类众多, 奴等驽钝,不知何为三鲜, 还请公主示下。”
谨欢一拍额,这才想起来, 这会儿还没有“长江三鲜”的说法呢,正式有这个说法,还得是六朝之后, 那些个文人骚客们大肆做了文章宣传之后众人才知道。
“简单, 就是鲥鱼, 刀鱼和河鲀, 着人打捞去吧。”谨欢从前住扬州那会儿,到了该吃的季节, 那基本是隔三差五就得吃一会,每一回都吃得那些个臭小子活蹦乱跳的。到了大清那会儿, 年年到了季节都按时按点进贡。为着她喜欢吃,这鱼基本都落不到后宫嫔妃的嘴里,要不谨欢这么惹人嫌弃呢, 这丫太霸道,她哥太偏心啊!
只是自打住咸阳和长安之后,这口腹之欲就比较难解了,难得这回跑这么远,又是正当季的时候,她要是不吃,岂不是对不起自己的肚子嘛。
哪知道她才说完,那宫人扑通一声就跪在了地上,汗如雨下,瑟瑟发抖,谨欢瞧他抖得连话都说不出来的模样,也干脆不为难他,随意又指了个问道:“这里头莫非有什么原因不成?”
这个倒是个机灵的,行了礼之后道:“回主子话,那刀鱼鲥鱼好得,厨子也会做,只那河鲀有毒,陛下与殿下乃是千金之躯,怎么吃这个呢。”
“有毒?”刘彻也很是诧异,若不是这人说出来,他压根就不知道。一听说有毒,刘彻的脸色就比较奇怪了,“阿姐,有毒呢,还是别吃了吧。”刘彻倒是不担心被毒死,反正有他阿姐在,想死都不是件容易的事儿呢,,只是这鱼既然有毒嘛,就不要尝试好了,反正其他的鱼也可以吃啊。
谨欢眼珠子转了转,切,胆小怕事,大不了回头她自己个儿独享就是了。“行吧,那就多捞些鱼上来,回头我做个全鱼宴。”
一听这名儿,刘彻的眼睛就亮了,哪里还顾得上其他什么,一听名字就特别好吃,至于说为什么嘛,那当然是他阿姐做的,就没有不好吃的呀!
底下人领命去着人准备打鱼了,皇帝要吃,谁还敢不尽心,下午时分,满满当当的两车鱼就送进了园子。
这回谨欢出门没带自己惯用的厨子,也懒得和广陵太守准备的厨子啰嗦,干脆让他们做好了准备工作之后就全都闪一边儿去了。厨子们固然诚惶诚恐,但是公主殿下发话,他们又怎敢不遵呢,自然是老老实实地守在了外间,只等谨欢吩咐了。
送来的鱼的确是品种繁多,谨欢粗粗打量了一番,怕是这会儿长江里能打捞上来的品种,全都给捞上来了。
不一会儿,各类菜品就如同流水一般地上了桌。
开头先是四冷碟,熏青鱼块,酥炸鲫鱼,椒盐泥鳅,姜丝鳝鱼,四热炒,翡翠虾仁,抓炒鲑鱼,菊花鱼,划鳝丝。
四凉四热一上,刘彻和卫青就花了眼,食指大动,哪知道接下来还有鳙鱼鱼头豆腐锅,清汤烩鳊鱼鱼丸,红烧青鱼段,清蒸鲥鱼肚,干锅草鱼嘴,糖醋鲤鱼尾,白汁黑鱼片,松鼠桂鱼美。
一道接一道,两人是目不暇接,筷子不停,每一道都好吃到两人想哭,只恨不如牛一样,长上四个胃才好。
“哟,吃得还挺快啊!”谨欢忙活完了最后两道汤羹和两道主食之后,就解开了围裙出了厨房,到前面来一看,桌上的餐盘已经空了大半了。因为她做的菜色多,所以上菜的时候还特意少盛了一些,即便如此,两人还是有了吃撑的迹象。
“这还有菜没上呢啊,你们别急啊!”谨欢慢慢悠悠又说了一句,刘彻和卫青脸上同时闪过了欢喜又尴尬的神色。
还有的吃?心里头有点美滋滋。
吃得下吗?肚子好像要造反了。
两道汤羹是萝卜丝鲫鱼汤和莼菜鲈鱼羹,两道主食则是鱼汤面和蟹粉汤包。
“面就算了吧,我自己吃了,这汤包你们倒是可以尝尝,小心烫啊。”谨欢随口提醒了一句,哪知道话音未落,咬了一口汤包的两人就“呼呼”地叫唤起来,可偏偏嘴里的滋味太过于鲜美,那直冲人天灵盖的香气让人无论如何也舍不得吐掉嘴里的汤汁。谨欢看得无话可说,只能吩咐下去让人送冰块上来,别回头再给烫坏了。傻弟弟烫坏了无所谓,可不能让卫帅也跟着受罪啊。
刘彻和卫青将一笼汤包全都吃完,又含了半天冰块,像是缓过劲儿来一样,慢条斯理地喝起了汤羹。
等到桌上碗碟差不多都空了,两人这才颇为舍不得地放下碗筷,刘彻更是心满意足地慨叹了一声:“论语有云,子在齐闻韶,三月不知肉味,要我说啊,这是没尝过阿姐的手艺,若是真能尝到,分分钟就能尝出肉味来了。”刘彻不遗余力地拍马屁,只希望把他阿姐给哄高兴了,回头能够多多下下厨房,也不需要像今天这般丰盛,简简单单几道菜也可以的嘛。
大概是觉得吃了这么一顿不炫耀有点不大说得过去,于是乎,这一晚,皇帝陛下发挥了自己最大的才情,写下了一封超级长的信,信里面非常详细地叙述了一下自己在广陵的见闻,当然了,这些都是次要的,主要的还是今天吃得这顿全鱼宴。
比方说到底有哪些菜啦,每道菜的味道如何啦,又有哪些菜是从前在宫里从来都没有吃到过的啦。总而言之就一个中心点,滋味太鲜美,太好吃啦!