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第056章理想的厨师
穷人家的孩子早当家,刘家这些孩子一直都在家里帮忙干活,各个都很勤快。检查完身体没问题,办了健康证之后,二江,三河,四湖就开始到煎饼妹小食店上班了。
刘三河这人跟平常的人有点不太一样,他不太习惯跟别人交流,很长时间都不说一句话,他也是真说不出话来。
徐启正没办法,干脆就让刘三河去洗碗了。他们店里还真不缺洗碗工。
只是,刘三河一走进厨房里表情就变了,他欢欢喜喜东摸摸,西看看,站在灶台前面,拿起锅子颠颠,碰碰大勺,根本就舍不得走。
刘二江没办法,只好拉住了他兄弟。“三河,赶紧跟哥去干活吧,咱们不是说好了要好好挣钱么?”
刘三河只能依依不舍地放开了手中的出具。
这一天刚好又是周六,陆蓁蓁也在后厨帮忙,她一看刘三河喜欢这间干净的大厨房,直接就对徐启正说:“小舅舅,不然让三河试试做菜?”
徐启正一直就很重视陆蓁蓁的意见,于是干脆就点了点头。
“成,先让三河留在这里试试看吧?”
二江和四湖听了这话,眼睛都亮了。
二江赶紧就说:“谢谢,老板。”
这厨师的工作和洗碗工完全不是一个等级的。
徐启正居然真的会给刘三河这种没有证书,也没有工作经验,还有缺陷的人这样一个工作机会。不得不说,这实在是太难得了。
四湖忍不住抬头看了眼,那个帮三河说话的小丫头一眼。
那丫头跟他年岁差不多,有一双非常明亮的眼睛,眼神很温暖,看着三河的时候,竟没有一点嫌弃。她并没有把三河当不正常的人看。
刘四湖顿时就觉得,这个老板的外甥女人还不错。
这时候,对刘三河的真正考验就开始了。
刘三河别看不喜欢跟别人说话,可是,实际上他对四周的人非常敏感。自然也就发现了陆蓁蓁的善意。
在大家的注视下,就见三河按照陆蓁蓁的说法开始干活。
陆蓁蓁一开始让没打算让三河做加热现成的羊蝎子,而是让三河自己动手煮上一锅。
刘三河在厨房里简直是如鱼得水,他力气也很大,干活利落,动作也够麻利。更难得可贵的是,他刀工也不错,对材料和各种调料都很敏感。
一开始是陆蓁蓁一句话他一个动作,后来就成了三河自己的自由发挥。
慢慢地,随着时间的流逝,刘三河居然跟陆蓁蓁也能交流了。
“味道刚才你尝过了,那个是不能变得,是我们的羊蝎子的根本。”
“……”刘三河微不可见地点了点偷。
“我觉得先加上这个,在这样比较好……”
“不,不,这样……这样……”刘三河的语气很慢,一边说一边做给陆蓁蓁看。
“味道要一样的,必须一样的。”陆蓁蓁嘱咐道。
“味道……一样的。”
到了最后,陆蓁蓁看着刘三河一脸震惊。“这都行呀?你做菜也太棒了!”陆蓁蓁发自内心地感叹道。
然后,大家就眼见着刘三河脸上出现一抹腼腆的微笑。
陆蓁蓁也笑了,她的眼神很温暖,她是真的很欣赏三河的厨艺。
刘四湖看着老板的侄女,终于是放下了心。三河大概可以留在厨房里工作了吧?
刘二江看着三河在厨房里的表现眼圈都红了。
他突然很感谢陆蓁蓁这么个小丫头,不然三河这一生都未必能有这么成功的一刻。
刘二江忍不住开口问道。“徐哥,不,老板,你外甥女也来厨房干活?”
徐启正微微抿了一下嘴角。“她就周末两天来,平时还在念书。你可别小瞧了我外甥女,是我家蓁蓁把我带上的这条路,不然我还是个混混呢。说实话,她受的罪未必比你们少。”
刘三湖听了徐启正的话有点不以为然。
他觉得徐启正有点太夸张了。那丫头怎么可能改变徐启正这样的人呢?又怎么可能比他们受的罪还多?
很快,厨房里的工作也已经到了尾声。
陆蓁蓁端着一份三河做得羊蝎子,细细地尝了尝。
这份羊蝎子的味道在保持了原有味道的基础上,又变得丰富了很多,给人一种韵味悠长的感觉。让人吃了口齿留香,意犹未尽。
陆蓁蓁吃了这三河做得羊蝎子,马上眼睛就亮了。她发现三河是一位天才型厨师。
三河的情况跟赵雪菲还不一样。
赵雪菲是三分天赋,七分后天学习,她学了不知道多少年,被强化了味觉,做菜的技巧才走到了今天这步。
可刘三河却是天生的,他对味觉很敏锐,他对食物有一种超出常人的感觉。这样的人天生就该呆在厨房里,只要给他一个空间,他就完全可以不断地吸收养分,自由自在的成长。
很多大饭店里,都想要雇佣一位这样的天才厨师。却没想到,又被他小舅舅捡回来了。陆蓁蓁都不知道这算是大难不死,必有后福。
陆蓁蓁欣赏三河直接就表现出来了。她直接就把羊蝎子端到了小舅舅的面前。“小舅舅,三河很厉害,这个羊蝎子做得太棒了。比我煮的都要好吃。”
“是么?”徐启正直接从碗里,捡了一块儿羊蝎子。
“小舅舅,三河说他跟我们一样,也是厨房里长大的呢,他家里也有一位长辈很会做菜呢,他真的很厉害。”陆蓁蓁很兴奋地说道。
二江和四湖听了她这话都傻眼了,没想到三河竟然会跟陆蓁蓁说起小时候的事。要知道,这些事三河可从来没提过。
徐启正明白了外甥女的暗示,尝了羊蝎子也的确好吃,于是,直接就拍板让刘三河留在厨房里当大厨了。
刘二江心里这叫一个高兴,一个劲地握徐启正的手感谢他。刘四湖也很开心,只有刘三河还是一脸懵懵懂懂的样子。